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Familia: SOLANACEAE
Nombre Botánico: Lycopersicon lycopersicum (L.)karst ex farwell
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Tomate Industria     INGLÉS: Tomato     FRANCÉS: Tomate     HOLANDÉS: Tomaat
PORTUGUÉS: Tomate     ALEMÁN: Tomate     ITALIANO: Pomodoro

Características Generales:

Planta herbácea plurianual, pero cultivada como anual. Tallo rastrero con capacidad para emitir raíces, muy ramificado, de crecimiento indeterminado o determinado por un racimo floral. Se cultiva rastrero o entutorado, para lo cual se poda dejando que todas las partes verdes de la planta, están cubiertas de pelos glandulares que al roce desprenden un líquido de olor característico. Esta especie no tiene dominancia apical, desarrollan todos los tallos axiliares con el mismo vigor que el tallo principal, por lo que es necesaria la poda para forzar mayor producción. Esta operación se realiza cuando los tallos tienen entre 4 y 5 cm., haciendo que se desprenda por la zona de abscisión para conseguir una mejor cicatrización de la herida. Las flores aparecen en racimos que en la parte baja de la planta son sencillos y después más divididos y ramificados. El número de flores es muy variable y no aparecen al mismo tiempo, de forma que en un mismo ramo puede haber frutos y flores. El fruto es una baya carnosa, amarillo, rosado o rojo en la madurez, de forma esférica, aplastada, piriforme o cilíndrica, y piel lisa o acostillada, con hombros verdes o sin hombros verdes. La planta de tomate es autógama, pero necesita unas condiciones mínimas de temperatura y humedad para la polinización. Para evitar problemas se usan productos de cuajado como pueden ser algunos derivados del ácido auxínico o técnicas como la de dar aire, en invernaderos, o el empleo de abejorros. La semilla tiene forma de disco de tres a cuatro mm. de diámetro, de color gris y cubierta de pelos.

Datos Orientativos:
  • Número de Semillas por Gramo: 250-300
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 1500-2500
  • Marco de Siembra entre Filas: 80-100 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 30-50 cm
  • Semillas por Golpe: 1-2
  • Profundidad de Siembra: 0.5-1 cm
  • Poder Germinativo: 4-5 años
  • Ciclo de Cultivo: corto 4-5 meses, largo 8-9 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 0.15-0.20
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 12ºC, 35ºC, 20ºC
  • Tiempo de Germinación: 5-8 Días


  Tipo RESISTENCIAS Observaciones
KIZOMBA F1 Redondo VFFNP Ciclo medio
TP-284 F1 Redondo VFFNP Ciclo precoz
GLADIS F1 Alargado VFFNP Precoz
TALENT F1 Alargado VFF P Gran adaptabilidad a diferentes condiciones de cultivo
TOP-427 F1 Alargado VFFNP TSWV Variedad de Pelado con TSWV
GADES F1 Alargado Todo carne VF P Facilidad para el pelado
FASTRED F1 Alargado Todo carne VFFNP Poca incidencia de podrido en condiciones adversas
TOP-366 F1 Alargado Todo carne VFFNP Muy equilibrada
TP-269 F1 Redondo Todo carne VFFNP Variedad precoz
TOP-365 F1 Redondo Todo carne VFFN Planta vigor medio
img360 Descripción KIZOMBA F1

Variedad de tomate para procesado en siembras tempranas y medias.


Destaca por su planta verde oscura, de porte redondeado y vigorosa pero muy en su sitio. Especialmente sana y con muy buena respuesta ante el ataque de bacterias.


Excelente producción muy uniforme con frutos redondeados, de buen brix y tamaño alrededor de los 80 g. Aporta resistencia a VFFNP.

Variedad muy EQUILIBRADA.

 



img455 Descripción TP-284 F1

Variedad de ciclo PRECOZ y vigor medio-alto pero crecimiento contenido dentro de la cama. Este comportamiento permite un cultivo fácil en distintas condiciones.


Fruto redondo de 80 g muy uniforme y con muy poca fibra en pared y corazón.


Destaca por ser de maduración muy concentrada y además ofrece altísimas producciones.



img366 Descripción GLADIS F1

PELADO

Variedad tipo pera alargado. Con esta variedad se consiguen grandes rendimientos de una producción precoz con gran uniformidad en la producción.

El fruto puede alcanzar los 90 g de peso medio, con una gran coloración y excelente brix.

La planta es vigorosa de color verde oscuro, muy bien cubierta y equilibrada en su porte.

Tiene resistencias a VFFP y también a nematodos.



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img365 Descripción TALENT F1

PELADO

Variedad tipo pera.

Desarrolla una planta vigorosa de color verde medio, hojas rizadas y con gran adaptabilidad a diferentes condiciones de cultivo.

Tiene una producción muy alta con un fruto de 85 g. y alto brix.

Esta muy bien considerada entre los productores de pelado entero. Tiene resistencias a VFFP



img591 Descripción TOP-427 F1

Variedad de tomate para PELADO entero. Destaca por una planta vigorosa y sana que cubre bien la meseta y el fruto. Fruto grueso de 85 g, forma ligeramente aperada y buen color. Muy buena producción.



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img364 Descripción GADES F1

PELADO

Variedad del tipo PERA TODO CARNE. Planta vigorosa de color verde medio, hojas rizadas y bien cubierta.

Destaca por su excelente coloración, uniformidad de los frutos y facilidad para el pelado que junto a la gran producción y elevado brix hacen que sea una de las preferidas entre productores y fabricantes.

Es resistente a VF P.



img367 Descripción FASTRED F1

TOP-111

Variedad TODO CARNE para PELADO ENTERO.

Desarrolla una planta vigorosa de color verde medio y hoja rizada.

Destaca por su elevadísima producción final acompañada de un fruto grande y duro con poca incidencia de podrido en condiciones adversas.

Destaca también por la incorporación de resistencias a VFFNP.



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img541 Descripción TOP-366 F1

Tomate TODO CARNE para PELADO. Desarrolla una planta de vigor medio, bien cubierta y sin formación de secundarios.

El fruto es de altísima calidad con un peso medio de 95 g, de gran firmeza, con poca fibra ni corazón y muy uniforme. La producción es extraordinaria y precoz aguantando mucho la aparición de blossom.



img454 Descripción TP-269 F1

Variedad PRECOZ TODO CARNE de fruto redondo cuadrado. Planta vigorosa pero bien metida en la cama.

Fruto muy duro, extraordinario color, ausencia de fibra y corazón y excelente brix.



img454
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img590 Descripción TOP-365 F1

Variedad de tomate TODO CARNE  de maduración PRECOZ que desarrolla una planta vigorosa, oscura y compacta que proporciona una extraordinaria cubrición. Los frutos son de forma redondeada ligeramente abombillada de 70 g de peso medio, extraordinario color y dureza con promedio de 5,5 º brix. La producción es precoz y muy elevada.



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