Nombre Común:
ESPAÑOL: Armuelle     INGLÉS: Orach     FRANCÉS: Arroche    

Características Generales:

DESCRIPCIÓN:

    * Biotipo: planta herbácea y anual.
    * Tipo hoja: grandes y carnosas, de forma triangular u ovalo lanceoladas, bordes enteros o ligeramente dentados.
    * Fenología: florece de mayo a agosto.

HABITAT:

    * Cota: hasta 1500 m.
    * Clima: templado.
    * Preferencias edáficas: indiferente edáfico, prefiere los suelos ligeramente basicos. Muy tolerante a la salinidad.

Época de siembra: primavera-verano.
Número de semillas por gramo: 140.
Facultad germinativa media: 75 %
Pureza: 95 %

Usos y aplicaciones:culinario (ensaladas o similares a la espinaca), medicinal (alto contenido en vitamina c, diurético).

Parte útil:hojas.