| Familia: PLANTAGINACEAE | |
| Nombre Botánico: Plantago coronopus | |
Nombre Común:
ESPAÑOL: Minutina
INGLÉS: Bucks-horn plantain FRANCÉS: Corne de cerf
Características Generales: DESCRIPCIÓN:
* Biotipo: planta herbacea, anual-bianual.
* Tipo hoja: dispuestas en rosetas basales, dentadas, pinnatifidas, linear-lanceoladas, ligeramente pelosas en ambas caras.
* Fenología: florece entre abril y octubre.
HABITAT:
* Cota: 0-800 m.
* Clima: templado. Exposicion soleada.
* Preferencias edáficas: es poco exigente, prospera bien en terrenos secos, expuestos al sol y alcalinos.
Época de siembra: primavera-otoño.
Número de semillas por gramo: 3.000.
Facultad germinativa media: 70 %
Pureza: 95 %
Usos y aplicaciones: culinario, medicinal.
Parte útil: hojas.
| Sem./Gr | Biotipo | Siembra | Uso | |
|---|---|---|---|---|
| MINUTINA | 3000 | Herbácea anual o bianual | Primavera-otoño. | Culinario |
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Descripción MINUTINA Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre. |
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