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Familia: LABIATAE
Nombre Botánico: Thymus zygis
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Tomillo salsero     INGLÉS: Sauce thyme     FRANCÉS: Thym d'Espagne    

Características Generales:

DESCRIPCIÓN:

    * Biotipo: Planta vivaz leñosa.
    * Tipo hoja: Lineares, sésiles, con el margen revoluto y cilios en la base, glabras o no en el haz y pubescentes en el envés.
    * Fenología: Florece a finales de primavera y fructifica a finales de agosto.

HABITAT:

    * Cota: 0-2.000 m.
    * Clima: Templado.
    * Preferencias edáficas: Indiferente edáfico.

Época de siembra: Primavera-otoño.
Número de semillas por gramo: 5.000.
Facultad germinativa media: 70 %
Pureza: 95 %

Usos y aplicaciones: culinario, medicinal y decorativa.

Parte útil: Sumidades floridas.



  Sem./Gr Biotipo Siembra Uso
TOMILLO SALSERO 5000 Leñosa perenne Primavera-otoño. Culinario y medicinal.
img77 Descripción TOMILLO SALSERO

Planta vivaz de unos 20 cm de altura, ramas erectas y leñosas, generalmente rojizas. Hojas lineares de color verde grisáceo con el envés tomentoso. Flores blanquecinas. Se utiliza como condimento y el aceite esencial en farmacia, perfumería y cosmética.



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