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Familia: PLANTAGINACEAE
Nombre Botánico: Plantago coronopus
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Minutina     INGLÉS: Bucks-horn plantain     FRANCÉS: Corne de cerf    

Características Generales:

DESCRIPCIÓN:

Herbácea perenne, cultivada como anual o  bianual.

Hojas dispuestas en roseta basal, lanceoladas de 3-20 cm de longitud, enteras o dentadas, ligeramente pelosas en ambas caras.    

DATOS ORIENTATIVOS:

Semillas/gr: 3000

Dosis de siembra: 0,5 gr/ 1000 plantas

Temperatura germinación: 20ºC

Tiempo germinación: 7-15 días

Profundidad de siembra: 0,5 cm

Epoca siembra: Primavera y otoño.

Parte útil: Hojas tiernas para ensaladas.



  Sem./Gr Biotipo Siembra Uso
MINUTINA 4000 Herbácea anual o bianual Primavera-otoño Culinario
img15 Descripción MINUTINA

Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.   



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