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Familia: QUENOPODIACEAE
Nombre Botánico: Spinacea oleracea
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Espinaca     INGLÉS: Spinach     FRANCÉS: Epinard    

Características Generales:

DESCRIPCIÓN:

Herbácea anual.

Hojas en roseta, de color verde oscuro,pecioladas de limbo triangular. Tallo en forma de disco en su primer estado, desarrollando posteriormente el escapo floral.    

DATOS ORIENTATIVOS:

Semillas/gr: 100

Dosis de siembra: 35 kg/ha

Temperatura germinación: 15-20ºC

Tiempo germinación: 5-7 días

Profundidad de siembra: 1-2 cm

Epoca siembra: Primavera y otoño.

Parte útil: Hojas tiernas para ensaladas o cocinadas.



  Sem./Gr Biotipo Siembra Uso
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