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Familia: CRUCIFERAE
Nombre Botánico: Brassica oleracea L. convar. Botrytis (L) Alef var. Botrytis L.
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Coliflor     INGLÉS: Cauliflower     FRANCÉS: Chou fleur     HOLANDÉS: Bloemkool
PORTUGUÉS: Couve flor     ALEMÁN: Blumenkohl     ITALIANO: Cavolfiore

Características Generales:
Planta muy parecida al Bróculi, de hojas más redondeadas y erectas. El tallo principal emite menos tallos laterales. La diferencia más importante está en que en este caso, la pella es blanca, más compacta y

Datos Orientativos:
  • Número de Semillas por Gramo: 250-300
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 1700
  • Marco de Siembra entre Filas: 60-80 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 40-60 cm
  • Semillas por Golpe: 1-3
  • Profundidad de Siembra: 0.5 cm
  • Poder Germinativo: 4 años
  • Ciclo de Cultivo: 4-6 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 0.5-0.7, 0.2-0.5
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 5ºC, 35ºC, 25ºC
  • Tiempo de Germinación: 5-6 dias


img67 Descripción BRIO OSENA

Planta de desarrollo medio que cubre bien las pellas.

Ciclo de cultivo de 60-65 días.

Pellas de 0.9-1.2 kg., que se forman a una temperatura óptima de 14-15ºC.

 

 

CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL



img68 Descripción DOMINANT

Variedad tipo Erjurt, para cosechar en octubre-noviembre, según zona climática.

La temperatura óptima para la formación de la pella es de 13ºC a 15ºC.

La planta es de porte medio y desarrollo vigoroso, cubriendo bien la pella, que la un peso medio de entre 1.5-2.5 kg. el ciclo de cultivo desde el trasplante es de unos 80-90 días.

 

CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL



img69 Descripción TEMP. BOLA DE NIEVE

Variedad temprana que se cosecha en octubre.

Se adapta bien en climas cálidos.

 

 

CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL



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