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Familia: Escarola
Nombre Botánico: Escarola
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Escarola    

Características Generales:
Escarola

Datos Orientativos:


  Descripción CABELLO DE ANGEL

Planta de hojas largas, de color verde medio, dispuestas en embudo, formando un buen corazoón.

Produce hojas bordes finamente dentadas y rizadas.

El diámetro de la escarola es de unos 20-25 cm.

Sin resistencia subirse. Para cultivo de invierno.



  Descripción GIGANTE HORTELANA

Variedad de buen porte.

Follaje de color verde medio, bordes muy rizados y corazón bien lleno.


Especie resistente al frío.

Terrenos ligeros o medios, ricos en materia orgánica.



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