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Familia: Remolachas de Mesa
Nombre Botánico: Remolachas de Mesa
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Remolachas de Mesa    

Características Generales:

CARACTERÍSTICAS.-

Es una planta herbácea anual o perenne, glabra o hirsuta, de porte erecto o decumbente y que alcanza hasta 2m de alto. Es ramificada y frondosa, de color verde a púrpura-violáceo y tiene raíces delgadas o tuberosas ricas en azúcar. Las hojas, generalmente de hasta de 12 por 6 cm, son peciolada.


Datos Orientativos:
  • Número de Semillas por Gramo: 50-70
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 400
  • Marco de Siembra entre Filas: 25-40 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 20 cm
  • Profundidad de Siembra: 1-2 cm
  • Poder Germinativo: 4-6 años
  • Ciclo de Cultivo: 4-5 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 20-50 kg
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 5º C, 30º C, 20-25º C
  • Tiempo de Germinación: 8-10 días


  Observaciones
DETROIT
PLATO DE EGIPTO
  Descripción DETROIT

Variedad de raiz GLOBOSA de unos 10 cm. de diámetro y carne rojo sangre.

Precocidad de 55 días.



  Descripción PLATO DE EGIPTO

Plato de Egipto es una variedad muy precoz, para mercado en fresco, de raíz redonda y aplastada de unos 10-12 cm de diámetro y de 6-8 cm. de largo.

 

La carne compacta, dulzona y de color rojo intenso pero oscuro.



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