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Familia: SOLANACEAE
Nombre Botánico: Lycopersicon lycopersicum (L.)karst ex farwell
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Tomate Indeterminado     INGLÉS: Tomato     FRANCÉS: Tomate     HOLANDÉS: Tomaat
PORTUGUÉS: Tomate     ALEMÁN: Tomate     ITALIANO: Pomodoro

Características Generales:

Planta herbácea plurianual, pero cultivada como anual. Tallo rastrero con capacidad para emitir raíces, muy ramificado, de crecimiento indeterminado o determinado por un racimo floral. Se cultiva rastrero o entutorado, para lo cual se poda dejando que todas las partes verdes de la planta, están cubiertas de pelos glandulares que al roce desprenden un líquido de olor característico. Esta especie no tiene dominancia apical, desarrollan todos los tallos axiliares con el mismo vigor que el tallo principal, por lo que es necesaria la poda para forzar mayor producción. Esta operación se realiza cuando los tallos tienen entre 4 y 5 cm., haciendo que se desprenda por la zona de abscisión para conseguir una mejor cicatrización de la herida. Las flores aparecen en racimos que en la parte baja de la planta son sencillos y después más divididos y ramificados. El número de flores es muy variable y no aparecen al mismo tiempo, de forma que en un mismo ramo puede haber frutos y flores. El fruto es una baya carnosa, amarillo, rosado o rojo en la madurez, de forma esférica, aplastada, piriforme o cilíndrica, y piel lisa o acostillada, con hombros verdes o sin hombros verdes. La planta de tomate es autógama, pero necesita unas condiciones mínimas de temperatura y humedad para la polinización. Para evitar problemas se usan productos de cuajado como pueden ser algunos derivados del ácido auxínico o técnicas como la de dar aire, en invernaderos, o el empleo de abejorros. La semilla tiene forma de disco de tres a cuatro mm. de diámetro, de color gris y cubierta de pelos.

Datos Orientativos:
  • Número de Semillas por Gramo: 250-300
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 1500-2500
  • Marco de Siembra entre Filas: 80-100 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 30-50 cm
  • Semillas por Golpe: 1-2
  • Profundidad de Siembra: 0.5-1 cm
  • Poder Germinativo: 4-5 años
  • Ciclo de Cultivo: corto 4-5 meses, largo 8-9 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 0.15-0.20
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 12ºC, 35ºC, 20ºC
  • Tiempo de Germinación: 5-8 días


  TIPO RESISTENCIAS Observaciones
VALENCIANO Tipo Masclet Tipo Masclet
VALENCIANO Tipo Mareny Tipo Mareny
MARGLOBE
MARMANDE
TRES CANTOS
img480 Descripción VALENCIANO Tipo Masclet

Tomate de porte indeterminado, de altura media y precocidad medio tardía. Frutos de tamaño grande, forma longuitudinal, acabando en un pico prominente, duro con cuello verde en estado juvenil que se torma de color rojo.

Ligeramente acostillado.

Peso medio de 190-200 g muy aromático y textura carnosa.

 

Recomendado en cultivo al aire libre.



img481 Descripción VALENCIANO Tipo Mareny

Tomate de porte indeterminado, de altura media y precocidad medio tardía. Frutos de tamaño grande, forma redondeada, duro con cuello verde en estado juvenil que se torna de color rojo.

 

Ligeramente acostillado.

Peso medio 190-200 g muy aromático y textura carnosa.

 

Recomendado en cultivo al aire libre.



img174 Descripción MARGLOBE

Planta de crecimiento indeterminado.

Frutos de forma redonda, cuello verde marcado y de 5-7 lóculos.

Precocidad media, con frutos de 190 gr. de peso medio.



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img175 Descripción MARMANDE

Planta de porte indeterminado, vigorosa.

Frutos de forma aplastada, con cuello verde e intenso acostillado.

Gran calidad organoléptica.



img176 Descripción TRES CANTOS

Variedad semiprecoz, con frutos redondos ligeramente aplastados, de color rojo intenso en la madurez.

Cuello verde poco marcado y un número de 3-5 lóculos. Peso medio de 200-250 gr.

Resistente a Verticillium, Fusarium y Stemphylium.



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