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Familia: CRUCIFERAE
Nombre Botánico: Raphanus sativus L.
 
 

Nombre Común:
ESPAÑOL: Rábano     INGLÉS: Radish     FRANCÉS: Radis     HOLANDÉS: Radijs
PORTUGUÉS: Rabanete     ALEMÁN: Radies     ITALIANO: Ravanello

Características Generales:
Planta anual, de raíz pivotante que forma un tubérculo redondo o alargado, de colores blanco o rojo y sabor picante. El tallo tiene un primer estado en que es muy corto, casi nulo, después desarrolla un tálamo floral muy ramificado y alto, que produce flores de color blanco o morado. Las hojas son alargadas de imbo hendido e incluso dividido en la base y pecíolo carnoso. Son comestibles, pero la parte aprovechable más importante de la planta es la raíz

Datos Orientativos:
  • Número de Semillas por Gramo: 60-125
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 700
  • Marco de Siembra entre Filas: 10-20 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 8-10
  • Semillas por Golpe: 2-3 o a chorrillo
  • Profundidad de Siembra: 0.5-1 cm
  • Poder Germinativo: 4 años
  • Ciclo de Cultivo: 30 meses (variedades tempranas) y 45-90 días (variedades tardías).
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 10-40
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 5ºC, 30ºC, 15ºC
  • Tiempo de Germinación: 4-6 días


  TIPO Observaciones
ROJO REDONDO PUNTA BLANCA
ROJO SAXA
img146 Descripción ROJO REDONDO PUNTA BLANCA

Variedad de 21 días de precocidad.

Existen dos selecciones: una para cultivar en verano, con mucho follaje y otra para invierno, con poco follaje.

Hojas cortas.

Raíz redonda de color rojo y blanco, muy uniformes.



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img145 Descripción ROJO SAXA

Variedad de rabanito de color rojo vivo intenso, con raíz redonda.

Destaca por su consistencia y resistencia al ahuecado.

Carne blanca y sin sabor picante.

Resistente al alzado.

 



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