Familia: Cucurbitaceae

Nombre Botánico: Cucurbita máxima

Subfamilia: Cucurbitoideae Tribu: Cucurbiteae

Nombre común:

ESPAÑOL: Calabaza     INGLÉS: Pumpkin     FRANCÉS: Citrouille     HOLANDÉS: Pompoen
PORTUGUÉS: Abóbora     ALEMÁN: Riesenkürbis     ITALIANO: Zucca

Características generales:

Planta herbácea anual, de porte rastrero, a veces trepador, de tallos largos con sección angulosa o cilíndrica y la superficie cubierta de pelos; emite zarcillos. Hojas grandes, también cubiertas de pelos, de limbo más o menos anguloso, según la especie, y pecíolo largo. Las flores son de color amarillo, grandes, unisexuales, apareciendo solitarias en las axilas de la hoja. Los frutos adquieren formas muy variadas, dependiendo de la especie.

Datos orientativos:

• Número de Semillas por Gramo: 3-4
• Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 25-40
• Marco de Siembra entre Filas: 200-250 cm
• Marco de Siembra entre Plantas: 100-150 cm
• Semillas por Golpe: 2-3
• Profundidad de Siembra: 3 cm
• Poder Germinativo: 5 años
• Ciclo de Cultivo: 6 meses
• Kilogramos por Semilla por Hectárea: 2-4 kG
• Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 15ºC min 35ºC max