Cultivos hortícolas
ALBAHACA ARO-9 F1 ECOLÓGICA
Albahaca de hoja italiana alargada. Con resistencia intermedia a fusarium.
Planta:
Productiva, de vegetación vigorosa. Permite varias recolecciones.
Altura: 60-70 cm.
Hábito de crecimiento vertical.
Floración tardía.
Producción temprana. 50 días desde el trasplante hasta la recolección.
Apta para producciones tanto al aire libre como en invernadero.
Hojas:
Tamaño hoja: 8-9 cm de largo.
Color verde oscuro
Forma de cuchara arrugada.
Aroma y sabor dulce.
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Las hojas, lanceolada. es de color verde oscuro y tiene una una longitud de 14 cm y hasta 6 cm de anchura.
La floración es de Junio a Agosto.
Las hojas jóvenes de esta planta son comestibles y agregan un color interesante y un salor similar a la espinaca a las ensaladas. Además tienen un sabor ácido-limón.
Generalmente se usan en ensaladas, sopas, torillas y salsas.