Cultivos hortícolas
CILANTRO COMUN
Variedad de floración precoz, con una buena producción de semilla. Recomendada para la cosecha de frutos maduros, para su uso en alimentación o en farmacia.
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
BATAVIA ROJA
BATAVIA ROJA
Variedad de hojas abullonadas de color rojo, bordes rizados y cogollo abierto. Adaptada al cultivo al aire libre para siembras desde otoño a primavera para baby leaf.
-
ROJA DIENTE DE LEÓN
ROJA DIENTE DE LEÓN
Variedad de ciclo medio. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central rojo. Sabor ligeramente amargo utilizada en ensaladas y como guarnición.
-
TATSOI
TATSOI
Selección de hojas verde oscuras, carnosas, en forma de cuchara. Peciolos cortos de color verde claro. Ciclo para baby leaf 30-50 días. Utilizada en ensaladas.
-
MOSTAZA ROJA
MOSTAZA ROJA
Variedad con coloración de la hoja rojo oscuro, ampli y bullosa.
La cosecha de la mostaza de hoja puede tener lugar de los 40 a los 50 días de la siembra, recolectando las hojas cuándo estén jóvenes y suaves.
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.