Cultivos hortícolas
CRIMSON SWEET ECOLÓGICA
Variedad de planta vigorosa, productiva y semiprecoz.
Frutos redondo-ovalados, con un peso medio de 5-8 kg., piel rayada color verde claro con listas verde oscuro, carne muy roja y firme, de excelente textura y buen contenido en azúcar.
Resistente a Fusarium y Antracnosis.
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Variedad de hojas redondeadas en roseta, con excelente sabor. Plantas compactas de color verde oscuro brillante. Muy tolerante al frío, para siembras de otoño. Se puede recolectar hasta marzo.
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Planta de aspecto frondoso, hojas anchas y una altura moderada (crece hasta dos metros).
Es un alimento libre de gluten, sabroso y nutritivo que ofrece varios beneficios saludables.
Las hojas de amaranto son ricas en vitamina K;C y A, ambos equivales al 50% de nuestra dieta necesaria. Finalmente podemos encontrar otras vitaminas como la vitamina B9 y vitamina B6.