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PUERRO Carentan Ecológico
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Planta con hojas semierectas, color verde grisáceo, fuste de unos 17 cm de alto, con tendencia a formar cabeza en plantaciones claras.
Para cultivos de otoño e invierno, por su resistencia a heladas.
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LECHUGA Reina de Mayo Ecológico
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Variedad precoz, lenta a subir, de hojas lisas con antocianina, lo que le puede dar ligera coloración roja.
Cogollos de tamaño grande, color verde oscuro.
Semillas de color blanco. Plantaciones de primavera y otoño.
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ESPINACA Gigante de Invierno Ecológico
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Variedad de planta con porte semierecto y hoja semilisa de color verde muy oscuro.
Periodo óptimo de cultivo en primavera invierno, pudiéndose extender al otoño.
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CORIANDRO Coriandrum sativum Ecológico
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Coriandro o cilantro. Planta anual aromática. Se usan las hojas y los frutos como condimento. De hojas finas y flores pequeñas. Altura 30-50 cm.
Plantar en suelos calcáreos y ligeros.