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Variedad de planta con porte semierecto y hoja semilisa de color verde muy oscuro.
Periodo óptimo de cultivo en primavera e invierno, pudiéndose extender al otoño.
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Frutos redondos y aplastados de color verde uscoro con corteza muy rugosa.
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Selección dentro de las acelgas verdes.
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Planta vivaz, aromática muy ramificada. Usada como condimentaria y contra los mosquitos por su aroma. Forma ovalada y de color verde intenso.Flores en espiga. Exposición soleada