Cultivos hortícolas
MINI F1
S-9604
Variedad diploide mini de entre 2,2-2,7 kg de peso medio y rayado tipo dulce maravilla. Se ha consolidado con una gran polinizadora y es también muy demandada entre los productores de sandia ecológica.
Es una variedad extremadamente prolífica, lo que compensa su reducido tamaño, ofreciendo similares producciones a las de una variedad clásica.
Destaca su ciclo extremadamente precoz, entre 12-15 días antes que cualquier variedad actual, con buena coloración interna.
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Planta perenne que alcanza una altura de 50 a 80 cm. Los tallos son de color rojo. El tallo es tan largo como una hoja.
Las hojas, lanceolada. es de color verde oscuro y tiene una una longitud de 14 cm y hasta 6 cm de anchura.
La floración es de Junio a Agosto.
Las hojas jóvenes de esta planta son comestibles y agregan un color interesante y un salor similar a la espinaca a las ensaladas. Además tienen un sabor ácido-limón.
Generalmente se usan en ensaladas, sopas, torillas y salsas.