Cultivos hortícolas
MINIAZABACHE F1
Variedad de sandía mini que destaca por el color oscuro de la piel. Se diferencia de la variedad MINI F1 por ser tamaño superior, llegando a los 3.5 Kg y su color de corteza mucho más oscuro. La planta es algo más vigorosa que MINI F1, pero siempre se aconseja su cultivo sobre injerto. Posee muy pocas semillas y muy pequeñas. Destaca su ciclo extremadamente PRECOZ. Es ampliamente utilizada como polinizador no desechable de triploides.
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VERDOLAGA
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Selección de hojas verde claro, carnosas, alargadas, en grupos de 5-6 sobre tallos de color verde amarillento. Ciclo para baby leaf 50-60 días. Utilizada en ensaladas y cocinada como las espinacas.
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Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.
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Planta de aspecto frondoso, hojas anchas y una altura moderada (crece hasta dos metros).
Es un alimento libre de gluten, sabroso y nutritivo que ofrece varios beneficios saludables.
Las hojas de amaranto son ricas en vitamina K;C y A, ambos equivales al 50% de nuestra dieta necesaria. Finalmente podemos encontrar otras vitaminas como la vitamina B9 y vitamina B6.
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