Cultivos hortícolas
OSAKA SP F1
NOVEDAD
Cebolla de DIA CORTO y ciclo MEDIO-PRECOZ, para recolecciones del 20-23 de abril.
Destaca por su planta vigorosa, oscura, muy sana y de porte erecto que también permite una buena recolección en MANOJOS.
Bulbos grandes, de excelente coloración y firmeza con forma cónico-redondeada muy bonita.
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La cosecha de la mostaza de hoja puede tener lugar de los 40 a los 50 días de la siembra, recolectando las hojas cuándo estén jóvenes y suaves.
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.