Cultivos hortícolas
ALLUREA F1
Tomate tipo RAFF con cuello verde suave. Destaca por su fruto muy grueso de entre 390-420 g, duro y ausencia de rajado pese a su forma plana y acostillada.
Desarrolla una planta vigorosa, oscura y muy sana. Tiene resistencia a TSWV.
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PAK CHOI VERDE
Valorado en 0 de 5PAK CHOI VERDE
Es un tipo de col china que forma un cogollo abierto. Su característica textura crujiente se debe a sus gruesos tallos.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Pak choi -
RIZADA VERDE
Valorado en 0 de 5RIZADA VERDE
Variedad de porte medio, hojas verde claro, de bordes muy dentados y rizados.Por su contenido vitamínico y su sabor ligeramente amargo se emplea principalmente como ensalada y estimulador del apetito.
Capacidad germinativa de la semilla: 3 años.
Contiene lactucina y cumarina, sustancias antiinflamatorias que alivian los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota.
Combina muy bien con frutas, pescados y especialmente con los lácteos como yogurt, salsas de queso e incluso con trozos de cualquier tipo de queso.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Endivia -
SANGRE DE TORO
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Selección de remolacha roja de mesa. Hojas ovaladas, lisas y gruesas, de color rojo vino oscuro. En condiciones de altas temperaturas el color es menos uniforme. Ciclo para baby leaf 25-35 días.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Remolacha -
MOSTAZA ROJA
Valorado en 0 de 5MOSTAZA ROJA
Variedad con coloración de la hoja rojo oscuro, ampli y bullosa.
La cosecha de la mostaza de hoja puede tener lugar de los 40 a los 50 días de la siembra, recolectando las hojas cuándo estén jóvenes y suaves.
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc. Proteínas y grasas (mayor contenido en las semillas que en las hojas). Destaca el contenido en fosfolípdos de las hojas nutrientes parecidos a la lecitina de la soja que ayudan a bajar los niveles de colesterol. Tambien contienen glucolípidos (en las hojas) y fibra.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Mostaza Roja