Aromáticas y Condimentarias
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PEREJIL Común Hoja Lisa
Quick ViewPEREJIL Común Hoja Lisa
Planta vivaz usada principlamente como condimentaria. Tiene propriedades tónicas y digestivas. Altura entre 40-60 cm de hojas ovales y flores rosadas en racimos. Exposición soleada, suelos bien drenados.
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PEREJIL Gigante de Italia
Quick ViewPEREJIL Gigante de Italia
Planta de tallos erguidos, hojas de gran tamaño, anchas onduladas de color verde oscuro, muy aromático y de acentuado sabor. Su germinación es lenta, necesita de 20 a 30 días. Es recomendable poner la semilla en inmersión 24 horas antes de su siembra.
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PEREJIL Rizado Verde oscuro
Quick ViewPEREJIL Rizado Verde oscuro
Planta de tallos erguidos y hojas rizadas, bastante aromáticas y de sabor más suave que el perejil común, utilizadas como condimento, aderezo y adorno de algunos platos culinarios.
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ROMERO Rosmarinus officinalis
Quick ViewROMERO Rosmarinus officinalis
Arbusto perenne de hasta 2 m. de altura, hojas de
color verde oscuro en el haz y blanquecino en el envés.Se utiliza principalmente para la extracción de aceites
esenciales para medicina y perfumería, como condimento
o en jardines como planta ornamental. -
RÚCULA SILVESTRE Diplotaxis tenuifolia
Quick ViewRÚCULA SILVESTRE Diplotaxis tenuifolia
Especie perenne de 20-40 cm de altura. Planta de hojas tiernas y color verde intenso muy lobuladas. Sabor más intenso que la rúcula común y de crecimiento más lento.
Uso: Ensaladas
Cultivo: Primavera, verano y otoño
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RUDA Ruta graveolens
Quick ViewRUDA Ruta graveolens
Pequeño arbusto muy ramificado de hojas azuladas. Se usa como planta ornamental por estas características, también se usa en salsas y en medicina. Debe usarse con precaución, puede provocar fitofototoxicidad.
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SALVIA Salvia officinalis
Quick ViewSALVIA Salvia officinalis
Planta herbácea de hoja persitente, usada como condimentaria. Altura de 40-70 cm, con flores en espiga. Exposición sol – semisombra. Tolera todo tipo de suelos.
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TOMILLO Thymus vulgaris
Quick ViewTOMILLO Thymus vulgaris
Planta vivaz de hoja persitente usada como condimentaria y medicinal. Desprende un intenso aroma. Altura de unos 30 cm, hojas pequeñas y estrechas y flores rosadas o blancas. De exposición soleada.