Cultivos forestales
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Planta anual de hasta 50 cm de altura, cultivada principalmente por sus cabezuelas florales. Se utiliza en infusiones por sus propiedades beneficiosas para el aparato digestivo. El aceite esencial se utiliza en farmacología y cosmética.
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Variedad de hoja fina y lisa, de color verde oscuro. Muy buena tolerancia al frío y de lento espigado. Similar al perejil con un sabor más anisado.
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Variedad de porte bajo, 45 cm, para producción en maceta. Produce plantas densas de hojas verde oscuro con un excelente aroma.
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Variedad de floración precoz, con una buena producción de semilla. Recomendada para la cosecha de frutos o semillas.