Variedad de penca gruesa, carnosa y muy blanca. Hoja ancha y abullonada de color verde amarillento. Se cultiva durante todo el año en zonas templadas. En zonas frías se siembra en primavera-verano.

Selección Intersemillas. Variedad para industria de hojas grandes, lisas y verdes, con peciolos estrechos. Se cultiva principalmente para el consumo de toda su hoja.

Variedad de pencas blancas muy anchas y carnosas, hojas de color verde oscuro, de abullonado grueso y marcado. Tiene buena resistencia al frío y normal a la subida.

Selección Intersemillas. Tipo Raza Niza para Industria. Variedad de Hojas abundantes, de gran tamaño de color verde claro y abullonadas. Pencas muy tiernas y blancas que  destacan por su anchura y grosor. Producción de otoño – invierno. En ensayos realizados, la producción de Selección NIZA fue 100 t/ha superior frente a otras variedades y el peso medio 934 g. Selección Raza Niza, variedad tan demandada en industria, ha sido recuperada por INTERSEMILLAS.