ACELGA SUIZA MULTICOLOR ECOLÓGICA

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ACELGA SUIZA MULTICOLOR ECOLÓGICA

Beta vulgaris cycla

La acelga suiza multicolor se distingue por sus tallos y nervaduras de colores variados, como rojo, amarillo, naranja, rosa, púrpura y blanco, mientras que las hojas siempre permanecen verdes. Esta acelga tiene el mismo sabor que la acelga suiza, pero con la diferencia de su apariencia más llamativa. Fácil de cultivar y puede ser utilizada tanto en ensaladas como cocida, similar a las espinacas. 

Beneficios nutricionales: Es una excelente fuente de vitaminas A y K, así como de vitamina C y magnesio.

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