Artemisia spp

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  • Artemisia ABSINTHIUM

    Artemisia ABSINTHIUM

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    Artemisia ABSINTHIUM

    AJENJO

    Planta vivaz de base leñosa, de hasta 1 m de altura. Se aprovechan sus hojas de color verde grisáceo y las sumidades floridas para la fabricación de licores, extracción de aceites para farmacia o como condimento.

     

     

     

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  • Artemisia DRANCUNCULUS

    Artemisia DRANCUNCULUS

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    Artemisia DRANCUNCULUS

    ESTRAGÓN

    Planta de base leñosa que alcanza hasta 1 m. de altura. Hojas color verde oscuro de sabor dulzón entre la vainilla y el anís. Se utilizan las hojas como condimento o en la elaboración de vinagres y licores.

     

     

     

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