Mostaza Komatsuna

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  • MOSTAZA KOMATSUNA ROJA

    MOSTAZA KOMATSUNA ROJA

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    MOSTAZA KOMATSUNA ROJA

    También conocida como la espinaca japonesa. Planta con hojas de forma oval, color rojo en el ápice con nervadura verde. Vigorosa, rápida y fácil de cultivar. Prospera en climas frescos y es resistente al frío. Tiene una altura de planta de unos 30-45 cm y el marco de plantación se recomienda una separación entre ellas de 15-20 cm.

    Ciclo de vida de 25 días para baby leaf.

    Su sabor recuerda al de la mostaza y divaga entre fuerte, amargo y dulce. Los tallos del Komatsuna son sabrosos.

    Se utiliza para cocinar sopas y ensaladas. Es una rica fuerte e vitaminas A, B6, C, calcio, cobre, potasio y especialmente rica en fibra.

    Nº Sem/g: 400 sem.

    Biotipo: Herbácea

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  • MOSTAZA KOMATSUNA VERDE

    MOSTAZA KOMATSUNA VERDE

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    MOSTAZA KOMATSUNA VERDE

    Brassica rapa

    También conocida como la espinaca japonesa.

    Hoja de forma oval, color rojo en el ápice con nerviadura verdes.Vigorosa, rápida y fácil de cultivar. Prospera en climas fresco. Resistente al frío.

    Ciclo de 25 días para Baby leaf.

    Se utiliza para cocinar sopas y ensaladas.

    Categorías: , ,