Medioambiental
ESPINACA VERDE ECOLÓGICA
Spinacea oleracea
La espinaca es una planta anual, cultiva como verdura por sus hojas comestibles, de color verde oscuro. Su cultivo se puede realizar en cualquier época del año y se puede consumir fresca, cocida o frita.
Es rica en nutrientes y varios antioxidantes. También contiene bastante ácido oxálico, por lo que se ha de consumir con moderación. Con todo es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza vitamínica en particular.
La espinaca es una planta que necesita poco calor para crecer, de lo contrario florecerá tempranamente y se pondrá muy amarga para ser comida. Es por esto por lo que la mayoría de las variedades de espinaca se plantan o muy temprano en primavera o en otoño cuando ya ha pasado el calor del verano.
La germinación de las semillas será mejor en temperaturas de 5 a 20ºC.
La siembra de las semillas de espinaca se hace directo en tierra, preferentemente a 2 cm de profundidad.
Nº sem/g: 100 semillas
Biotipo: Herbácea-anual
Siembra: Primavera temprana- otoño.
Uso: Culinario
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
PIMIENTO DULCE ITALIANO ECOLÓGICA
Quick ViewPIMIENTO DULCE ITALIANO ECOLÓGICA
Planta erecta, bien desarrollada, de unos 70-90 cm. de altura.
Frutos de color verde brillante, rojo en la madurez, alargados y puntiagudos, de unos 16-18 cm. de longitud y 4-5 cm. de diámetro en la base, carne delgada y dulce, de piel fina y de unos 80-90 gr. de peso medio.
Variedad precoz, de unos 63 días para la maduración.
Para cultivos muy tempranos al aire libre y forzados.
Produce buenos frutos aún en condiciones adversas de temperatura.
-
LECHUGA MARAVILLA CUATRO ESTACIONES ECOLÓGICA
Quick ViewLECHUGA MARAVILLA CUATRO ESTACIONES ECOLÓGICA
Variedad para cultivo de invierno-primavera, de desarrollo rápido.
Produce un cogollo bastante compacto, superficie abullonada, hojas de color verde muy pigmentado.
La semilla es de color negro.
-
BERENJENA LUNGA 3 ECOLÓGICA
Quick ViewBERENJENA LUNGA 3 ECOLÓGICA
Plantas vigorosas y altas.
Forma unos esbeltos frutos oblongos de color morado intenso, con cáliz verde.
Para cultivo en invernadero o, en climas muy cálidos, al aire libre.
Buen rendimiento.
-
COL KALE WESTLANDSE HERFST ECOLÓGICA
Quick ViewCOL KALE WESTLANDSE HERFST ECOLÓGICA
Hortaliza perteneciente a la familia de las berzas, brócoli, coles, coliflor, de tallo erecto, con una altura entre 50 – 100 cm, con hojas muy rizadas de color verde claro a verde oscuro, con bordes rizados hacia arriba y que no forma cogollo. De gran valor nutricional por su contenido en vitaminas y en minerales esenciales, fibra y escasas calorías.
Esta variedad es de alto crecimiento y con leve tolerancia a las heladas.