Garden
PIMIENTO Dulce Italiano
Planta erecta, bien desarrollada. Frutos de color verde brillante, rojo en la madurez, alargados y puntiagudos. Carne delgada y dulce. Especial para freír.
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Especie anujal de 15-30 cm de altura, las hojas tienen un sabor delicado ligeramente ácido, rico en vitaminas y ácido fólico. Uso: Ensaladas y acomapañamiento de múltiples platos.
Cultivo: Otoño-invierno, cosecha mes y medio después de la siembra.