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CEBOLLA BLANCA Tonda Musona Ecológico
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Forma globosa de gran volumen puede alcanzar 400-500 gr.
Precocidad media.
El bulbo es de color blanco amarillento con una consistencia media.
Útil como cebolla tierna en manojos y seca.
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ACELGA Verde Penca Blanca Ecológico
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Selección dentro de las acelgas verdes.
Su hoja es muy grande, ligeramente abullonada y de color verde oscuro.
Las pencas son blancas y anchas.
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RUCULA Diplotaxis tenuifolia Ecológico
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Especie perenne de 20-40 cm de altura. Planta de hojas tiernas y color verde intenso, muy lobuladas. Sabor más intenso que la rúcula común y de crecimiento más lento. Uso: Ensaladas.
Cultivo: Primavera, verano y otoño.
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CORIANDRO Coriandrum sativum Ecológico
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Coriandro o cilantro. Planta anual aromática. Se usan las hojas y los frutos como condimento. De hojas finas y flores pequeñas. Altura 30-50 cm.
Plantar en suelos calcáreos y ligeros.