Lechuga ecológica

Semillas ecológicas

Información

Familia: COMPOSITAE

Nombre Botánico: Lactuca sativa

Información avanzada

Nombre común:

ESPAÑOL: Lechuga INGLÉS: Lettuce FRANCÉS: Laitue

Características generales:

DESCRIPCIÓN:

Herbácea anual.
Hojas en roseta, más o menos redondeadas o alargadas, rizadas o lisas, de bordes dentados o enteros. Peciolo carnoso, marcado, cubierto por el limbo.

DATOS ORIENTATIVOS:

Semillas/gr: 1000
Dosis de siembra: 1 kg/ha
Temperatura germinación: 15-20ºC
Tiempo germinación: 5-7 días
Profundidad de siembra: 0,5 cm
Epoca siembra: Todo el año.
Parte útil: Hojas tiernas para ensaladas.

Tabla de variedades

	Sem./Gr	Biotipo	Siembra	Uso
BATAVIA VERDE	1000	Herbácea anual	Otoño-primavera	Culinario
BATAVIA ROJA	1000	Herbácea anual	Otoño-primavera	Culinario
LOLLO ROJO	1000	Herbácea anual	Todo el año	Culinario
LOLLO VERDE	1000	Herbácea anual	Todo el año	Culinario
HOJA ROBLE ROJA	1000	Herbácea anual	Todo el año	Culinario
HOJA ROBLE VERDE	1000	Herbácea anual	Todo el año	Culinario
ROMANA	1000	Herbácea bianual	Todo el año	Culinario

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+ Info	LECHUGA BATAVIA ROJA Lactuca sativa Variedad de hojas abullonadas de color rojo, bordes rizados y cogollo abierto. Adaptada al cultivo al aire libre para siembras desde otoño a primavera para baby leaf.
+ Info	LECHUGA BATAVIA VERDE Lactuca sativa Variedad de hojas abullonadas de color verde medio, bordes ondulados y cogollo abierto. Adaptada al cultivo al aire libre para siembras desde otoño a primavera para baby leaf.
+ Info	LECHUGA HOJA ROBLE ROJA Lactuca sativa Variedad de porte abierto, hojas de color rojo bronce, ovales, largas, de rizado medio, muy tiernas. Para la recolección de hojas tiernas a medida que crecen. Resulta poco energética, aunque constituye un alimento rico en vitamina A, vitamina C y betacaroteno o provitamina A, sales minerales y fibra.
+ Info	LECHUGA HOJA ROBLE VERDE Lactuca sativa Variedad de porte abierto, hojas de color verde medio, ovales, largas, de rizado medio, muy tiernas. Para la recolección de hojas tiernas a medida que crecen. Resulta poco energética, aunque constituye un alimento rico en vitamina A, vitamina C y betacaroteno o provitamina A, sales minerales y fibra.
+ Info	LECHUGA LOLLO ROJO Lactuca sativa Variedad de porte compacto, hojas muy rizadas de color rojo oscuro brillante que se extiende por toda la hoja. Para la recolección de hojas a medida que crecen.
+ Info	LECHUGA LOLLO VERDE Lactuca sativa Variedad de porte compacto, hojas muy rizadas de color verde medio brillante, crujientes y de textura muy suave. Se caracteriza por su coloración verde en la parte exterior y amarillenta en la interior. Las hojas más verdes son ricas en vitamina A y potasio, por lo que poseen propiedades antioxidantes.
+ Info	LECHUGA ROMANA Lactuca sativa Variedad con crecimiento que se desarrolla en roseta.El cultivo de la lechuga Romana soporta peor las temperaturas altas que las bajas. El alto contenido de fibra de la lechuga romana la convierte en un excelente complemento para un sistema digestivo limpio.