CILANTRO MONOGERMEN

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    Cilantro Monogermen Microgreens

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    Cilantro Monogermen Microgreens
    Coriandrum sativum
    Nº sem/g: 100
    Temp.: < 21ºC
    Tiempo germinación: 0-12 días aprox
    Observaciones
    Sabor: Muy aromático. Sabór ácido a lima.
    Uso: Ideal en platos de pescado crudo, carnes, salsas y aderezos. Cocina india y árabe.
    Remojo: 6- 8 horas previamente. Después importante mantener la semilla húmeda.
    Tiempo aconsejado sin luz:  7días.
    Tiempo de cosecha:  24-26 días.
    Nutrientes: Contiene diferentes aceites esenciales destacando el linalol. Además contienene Vitamina C y B2. Beneficioso su consumo para el aparato digestivo.
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