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  Mostaza Negra Microgreens

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  Mostaza Negra Microgreens

  Brassica nigra

  Nº sem/g: 500

  Temp.: 20º C

  Tiempo germinación: 3-4 días

  Observaciones

  Sabor: Para los amantes del picante, tienen un gusto más punzante que la mostaza blanca.

  Uso: Los brotes se utilizan para aromatizar ensaladas de verduras o quesos frescos.

  Remojo:  Esta especie no precisa de remojo.

  Tiempo aconsejado sin luz: No precisa

  Tiempo de cosecha: De 8 a 10 días

  Nutrientes: Tienen un alto contenido de proteínas y carbohidratos. Contienen vitaminas A, B, C y sales manerales (Ca, Fe, P). Estimula la circulación, es un buen analgésico muscular y un buen remedio contra la fiebre y el costipado.

  Categorías: CULTIVOS HORTÍCOLAS, Microgreens, MOSTAZA NEGRA