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PUERRO Carentan Ecológico
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Planta con hojas semierectas, color verde grisáceo, fuste de unos 17 cm de alto, con tendencia a formar cabeza en plantaciones claras.
Para cultivos de otoño e invierno, por su resistencia a heladas.
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CALABACIN Verde Claro Genovese Ecológico
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Planta compacta de porte medio.
Frutos blancos, largos y cilíndricos.
Calabacín de superficie lisa, sin marcar aristas.
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PEREJIL Petroselinum sativum Ecológico
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Planta de tallos erguidos, hojas de color verde oscuro, muy hendidas y dentadas de superficie lisa y con largos pecíolos. Muy aromático y de acentuado sabor.
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CANONIGO Valerianella locusta Ecológico
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Especie anujal de 15-30 cm de altura, las hojas tienen un sabor delicado ligeramente ácido, rico en vitaminas y ácido fólico. Uso: Ensaladas y acomapañamiento de múltiples platos.
Cultivo: Otoño-invierno, cosecha mes y medio después de la siembra.