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PEREJIL COMÚN ECOLÓGICA MICROGREEN
Petroselinum crispum
El perejil común es una planta cultivada para obtener microgreens, que son plántulas jóvenes y tiernas que se consumen como alimento. Los microgreens de perejil tienen un sabor fresco y herbáceo, y son una buena fuente de nutrientes, se cultiva fácilmente en casa, tanto en semilleros como en macetas, y se pueden sembrar a voleo o en líneas.
Nº semillas por gramo 650, Temperatura 15-20 ºC, Tiempo germinación 7-20 días.
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