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Planta de buen porte, de unos 80-110 cm., semiprecoz, que produce vainas con una disposición caída muy característica, de unos 25-30 cm. de longitud, con 6 a 9 granos en su interior.
Variedad empleada para verdeo.
Folíolos de color verde claro y algo más estrechos que los de Muchamiel.
Semilla de color marrón con hilo negro.
Variedad de precocidad media, con planta de unos 150 cm. de altura, hojas de color medio.
Vainas de unos 17 cm. de longitud, rectas y anchas. Grano rugoso color crema.
Utilizado para verdeo.
Variedad de penca gruesa, carnosa y muy blanca.
Hoja ancha y abullonada de color verde amarillento.
Se cultiva durante todo el año en zonas templadas.
En zonas frías se siembra en primavera-verano.
Variedad de bulbo redondo aplanado, de color amarillo y un peso medio de 160 g.
Se recolecta en Junio y su período de conservación es de 2 meses.
Variedad diploide, productiva con hojas abundantes.
Vigorosa y rústica.
Las raíces tiene forma cónica y ovide, de color amarillo.
Resistencia de subida a flor media.
Tiene una buena productividad.
Materia seca: 9-10 %.
Variedad con frutos de forma oval, peso medio de 2-2.5 kg. y piel ligeramente asurcada.
Corteza de color amarillo intenso, cavidad central reducida, carne blanca.
Precocidad de 100-110 días aproximadamente.
Variedad adecuada para cultivo al aire libre, con o sin acolchado, en invernadero y en minitúnel.
Variedad de bulbo cónico y piel amarillo pajizo, que da un peso de unos 140 g.
Se recolecta a mediados de mayo y su periodo de conservación es de dos meses.
Variedad rústica de color verde oscuro.
Planta vigorosa y pesada, de pecíolos anchos y carnosos que forman una macolla cilíndrica muy compacta.
La altura media de la planta es de 53-55 cm. y de 23-25 cm. la altura media de la penca hasta el primer nudo.
Para siembras de junio-julio.
Tolerante al virus del Mosaico del Apio, Cladosporium y Verticillium y a la deficiencia de Boro.
CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL
Plato de Egipto es una variedad muy precoz, para mercado en fresco, de raíz redonda y aplastada de unos 10-12 cm de diámetro y de 6-8 cm de largo.
La carne compacta, dulzona y de color rojo intenso pero oscuro.
Planta de gran cantidad de follaje, que forma un repollo poco apretado pero resistente a la subida.
Habitualmente se emplea como planta forrajera, aunque en algunas zonas se emplean como verdura las hojas interiores.
Variedad de floración mixta, semiprecoz.
Fruto de color verde oscuro con pinchos blancos y una longitud de 19-22 cm.
Tolerante al Mildiu y Oidio.
Variedad de repollos globosos de pie corto, con un peso medio de 2.5 kg.
Se cosecha en otoño, a los 85 días del trasplante.
Recolección otoñal-invernal.