Semilla ecológica
Inicio/ Catálogo/Semillas ecológicas/Semillas para microgreens ecológicas/Broculi ramoso calabrese ecológica microgreen
BRÓCULI RAMOSO CALABRESSE ECOLÓGICA MICROGREEN
Brassica oleracea botrytis cimosa
Sabor:Bastante fuerte y picante, pero agradable al gusto.
Inmersion previa: Remojo previo durante aprox. 12 horas.
Uso: Combina muy bien con platos de pescado . Se usa tambien en ensaladas, entremeses, carne, legumbres, quesos etc.
Nutrientes: Tiene propiedades benéficas de defensa del organismo, virtudes digestivas, mineralizantes y reconstituyentes gracias a su alto contenido de Vitamina A, B, C y E y de sales minerales como K, Ca, I, Mg y S.
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
KALE NEGRO ECOLÓGICA MICROGREEN
Quick ViewKALE NEGRO ECOLÓGICA MICROGREEN
Brassica oleracea acephala sabellica
Los Microgreens de Kale Negro son brotes jóvenes y tiernos de esta variedad de kale, también conocida como col negra, col toscana o lacinato. Se caracterizan por sus hojas finas, alargadas y de un intenso color verde oscuro, con un ligero tono azulado. Su sabor es suave, ligeramente dulce y con un toque terroso, más delicado que el del kale maduro, pero con la misma riqueza en nutrientes.
Su crecimiento es rápido, pudiendo cosecharse en 7 a 14 días tras la siembra, y su cultivo requiere buena humedad y luz indirecta para un desarrollo óptimo.
Estos microgreens destacan por su elevado contenido en antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como calcio y hierro. Son perfectos para añadir frescura y color a ensaladas, sopas, platos gourmet o como guarnición en diversas preparaciones.
-
COL ROJA ECOLÓGICA MICROGREEN
Quick ViewCOL ROJA ECOLÓGICA MICROGREEN
Brassica olearacera capitata rubra
Sabor similar al bróculi pero más suave.
Inmersión previa de 4 a 6 horas. Mantener húmedo el sustrato.
Suele usarse en ensaladas o entremeses y posee propiedades reconstituyentes gracias a su alto contenido en Vitaminas A, B1, B2, B3, C y sales minerales.
-
CILANTRO MONOGERMEN ECOLÓGICA MICROGREEN
Quick ViewCILANTRO MONOGERMEN ECOLÓGICA MICROGREEN
Coriandrum sativum
Sabor muy aromático, ácido.
Inmersión previa de 6-8 horas. Después es importante mantener la semilla húmeda. Contiene vitamina C y B12.
-
TOMATE MARMANDE ECOLÓGICA
Quick ViewTOMATE MARMANDE ECOLÓGICA
Planta de porte indeterminado, vigorosa.
Frutos de forma aplastada, con cuello verde e intenso acostillado.
Gran calidad organoléptica.