Girasol

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  • GIRASOL ECOLÓGICA MICROGREEN

    GIRASOL ECOLÓGICA MICROGREEN

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    GIRASOL ECOLÓGICA MICROGREEN

    Helianthus annuus

    A remojo durante 8-12 horas. Enjuaguar posteriormente 2-3 veces.

    Germinados perfectos en ensaladas, rollos, canapés y para la preparación de batidos o purés.

    Buen contenido en proteínas, vitaminas (A,B,C,D) y sales minerales como Mg, P, Ca y Fe.

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    Girasol Microgreens

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    Girasol Microgreens
    Helianthus annuus
    Nº sem/g: 40
    Temp.: 20º C
    Tiempo germinación: 3-4 días
    Observaciones
    Sabor: Delicado sabor a nueces frescas.
    Uso: Germinados perfectos en ensaladas, rollos, canapés y para la preparación de batidos o purés.
    Remojo: De 4 A 6 horas con mucha agua
    Tiempo aconsejado sin luz:  De 3 a 4 días
    Tiempo de cosecha: De 8 a 10 días
    Nutrientes: Buen contenido en proteínas, vitaminas (A,B,C,D) y sales minerales como Mg, P, Ca y Fe.  Contienen la asombrosas proporción del 25% de proteína. Son muy ricos en vitamina B, vitamina anti–estrés, y zinc, equilibrador hormonal. tienen un alto contenido de ácido fólico, hierro y fósforo, y como la mayoría de las legumbres, contienen vitamina A, B, C, D y E, al igual que mucha fibra.
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