Aromáticas y Condimentarias
Mostrando 49–60 de 66 resultados
-
Ocimun basilicum RUBI
Quick ViewOcimun basilicum RUBI
ALBAHACA Variedad de hoja grande ovalada, ligeramente dentada, de color rojo púrpura-morado.
Planta vigorosa, pero adecuada también al cultivo en maceta. Plantas rojas desde semilla sin necesidad de temperaturas elevadas.
Ideal para producción como decorativa o condimentaría. Utilizable para Baby Leaf.
-
Ocimun basilicum THAI BASIL SIAM QUEEN
Quick ViewOcimun basilicum THAI BASIL SIAM QUEEN
ALBAHACA
Variedad de tallos y flor púrpura, hojas verdes grandes, lanceoladas.
Siam Queen produce hojas picantes que, al triturarse, desprenden un aroma y sabor a regaliz o anisado.
Sus atractivos tallos de color rojo púrpura y sus flores de color rosa violáceo aportan un toque decorativo a su jardín o patio. Es necesario retirar las flores ocasionalmente para mantener la producción de hojas. Es un acompañamiento esencial, recién cortada, para muchos platos vietnamitas y tailandeses.
Se utiliza para dar sabor a verduras (especialmente judías, pimientos y berenjenas), sopas, aceites y vinagres de hierbas.
-
Origanum majorana MEJORANA
Quick ViewOriganum majorana MEJORANA
Pequeño arbusto vivaz de unos 50 cm de altura, muy aromático, de tallos leñosos muy ramificados, hojas verde grisáceas. Muy utilizada en la industria cárnica como condimento y conservante.
-
Origanum vulgare OREGANO
Quick ViewOriganum vulgare OREGANO
Planta vivaz de hojas pequeñas ovaladas opuestas y tallos de hasta 50 cm de altura. Utilizada principalmente como condimento. el aceite esencial se utiliza en farmacia por sus propiedades desinfectantes y cicatrizantes.
-
Pimpinella anisum ANÍS
Quick ViewPimpinella anisum ANÍS
Planta anual de unos 50 cm de altura, muy aromática. Se cultiva en zonas cálidas para la recolección de sus frutos, que se utilizan como condimento, en repostería y en la elaboración de licores. El aceite esencial se utiliza en farmacia y veterinaria.
-
Ruta graveolens RUDA
Quick ViewRuta graveolens RUDA
Pequeño arbusto muy ramificado de hojas azuladas. Se usa como planta ornamental por estas características, también se usa en salsas y en medicina. Debe usarse con precaución, puede provocar fitofototoxicidad.
-
SALVIA COMUN
Quick ViewSALVIA COMUN
Planta subarbustiva vivaz, de unos 60 cm de altura. Hojas opuestas, ovales, verdes por el haz y blanquecinas por el envés. Se utiliza las hojas como condimento de carnes y pescados, y en infusión. El aceite esencial se utiliza en farmacia, perfumería y cosmética.
-
Salvia lavandulifolia SALVIA ESPAÑOLA
Quick ViewSalvia lavandulifolia SALVIA ESPAÑOLA
Arbusto perenne, aromático, de baja estatura (30-50 cm). Hojas grisáceas y flores de tonos violáceos. Se utiliza como planta ornamental y el aceite esencial en medicina.
-
SALVIA ROMANA
Quick ViewSALVIA ROMANA
Planta herbácea bienal, de hasta 1 m de altura en floración. Hojas ovaladas verde grisáceas y tomentosas. Se utiliza el aceite esencial en farmacia y perfumería principalmente.
-
Salvia rosmarinus ROMERO
Quick ViewSalvia rosmarinus ROMERO
Arbusto perenne de hasta 2 m. de altura, hojas perennes, lineares, opuestas, enteras, de color verde oscuro en el haz y blanquecino en el envés. Flores de corola bilabiada de color blanco, rosa o azul palido. Se utiliza principalmente para la extracción de aceites esenciales para medicina y perfumería.
-
SANTOLINA
Quick ViewSANTOLINA
Subarbusto de bajo porte, unos 60 cm de altura, que desprende un fuerte olor. Hojas alargadas, lineares, rugosas, margen con pequeños lóbulos o dientes, de color verde intenso o verde-grisáceo por el haz y blanquecinas por el envés. Se utiliza como planta ornamental y en farmacia.
-
SANTOLINA
Quick ViewSANTOLINA
Subarbusto de bajo porte, unos 60 cm de altura, que desprende un fuerte olor similar a la manzanilla. Hojas muy divididas y carnosas de color verde grisáceo. Flores amarillas. Se utiliza como planta ornamental y en farmacia.