CULTIVOS HORTÍCOLAS
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GARBANZO
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Precisa de una inmersión previa de 8-12 horas.
Puede usarse como acompañamiento de ensaladas y posee vitaminas A, B, C, D y E. Con propiedades antioxidantes.
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Garbanzo Microgreens
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Cicer arietinumNº sem/g: 2Temp.: 20º CTiempo germinación: 3-4 díasObservacionesSabor: A nueces frescas.Uso: Se pueden comer tal cual o aliñados a gusto con un poco de aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón.También acompañamiento en diversas ensaladas o cocidos en guisos, sopas, cuscús, arroces y purés. Deben ser siempre hervidos o cocinados al vapor muy brevemente (6 a 8 minutos) antes de consumirlos y cuando la raíz tenga al menos un centímetro.Remojo: De 8 a 10 horasTiempo aconsejado sin luz: No precisaTiempo de cosecha: De 10 a 12 díasNutrientes: Posee vitaminas A, B, C, D, E y sobre todo C. Son ricos en minerales como calcio, hierro, fósforo, magnesio y potasio. Contiene proteínas, carbohidratos, ácido fólico y fibra. No producen gases durante la digestión por lo que son muy digestivos. Fortalecen el sistema inmune. Además son diuréticos y ayudan al buen funcionamiento de riñones y vejiga. Rebajan el índice de colesterol y tienen propiedades antioxidantes que combaten la acción de los radicales libres. -
GATOR GREEN 15
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Variedad muy ensayada y apreciada por su producción, longitud de la vaina, ausencia de fibras.
Planta de gran vigor con resitencia a condiciones climáticas extremas.
En el campo ofrece buen resultado frente a enfermedades.
Especialmente desarrollada para mercado fresco.
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GENUINO F1
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T-11549
Variedad de porte DETERMINADO, de fruto aplanado muy grueso 300, muy duro, sin rajado y con cuello verde suave.
Tiene muy buena uniformidad y coloración.
La planta es muy sana, oscura y vigorosa
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GIRALDA F1
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Variedad del tipo Athena, SIN ESPINAS.
Fruto muy oscuro y largo de 27-30 cm con un peso medio de 250 g y muy recto.
Destaca uniformidad y elevadísima precocidad y alta producción final.
Excelentes resultados en su uso para procesado.
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Girasol Microgreens
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Helianthus annuusNº sem/g: 40Temp.: 20º CTiempo germinación: 3-4 díasObservacionesSabor: Delicado sabor a nueces frescas.Uso: Germinados perfectos en ensaladas, rollos, canapés y para la preparación de batidos o purés.Remojo: De 4 A 6 horas con mucha aguaTiempo aconsejado sin luz: De 3 a 4 díasTiempo de cosecha: De 8 a 10 díasNutrientes: Buen contenido en proteínas, vitaminas (A,B,C,D) y sales minerales como Mg, P, Ca y Fe. Contienen la asombrosas proporción del 25% de proteína. Son muy ricos en vitamina B, vitamina anti–estrés, y zinc, equilibrador hormonal. tienen un alto contenido de ácido fólico, hierro y fósforo, y como la mayoría de las legumbres, contienen vitamina A, B, C, D y E, al igual que mucha fibra. -
GRANDE F1
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Variedad precoz de planta vigorosa para cosechar entre enero – mayo.
Produce turiones muy atractivos y uniformes de gran calibre y más de 30 cm de longitud. Su aspecto es liso, afilado y de color verde con ligeras tonalidades violetas en la base, las escamas del brote y también en la yema, la cual permanece cerrada incluso con altas temperaturas.
Se adapta bien a condiciones de calor, tanto al aire libre como en invernadero, ofreciendo elevada producción durante todo el ciclo.
Es tolerante a Phytophtora, Fusarium y Roya.
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GRANILLON F1
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Variedad de vigor medio de hojas anchas y oscuras.
Fruto redondo de pequeño tamaño 14-17 g de peso medio con cuello verde que desaparece en la madurez y muy duro.
Produce ramilletes muy uniformes de 10-15 frutos que no despezonan.
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GUEVARA F1
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Bróculi de ciclo largo para trasplantes de OTOÑO pudiendo adelantarlos a finales de verano en climas más fríos.
Desarrolla una planta muy sana, con muy buena respuesta a Alternaria, vigorosa y de hojas grandes, anchas y lisas con formación de una pella grande y compacta de forma abombada y grano fino.
El contorno es muy redondeado, sin hojas internas y sin granos amarillentos. No produce rebrotes.
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GUISANTE MATA ALTA ALDERMAN
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Variedad de precocidad media, con planta de unos 150 cm. de altura, hojas de color medio.
Vainas de unos 17 cm. de longitud, rectas y anchas. Grano rugoso color crema.
Utilizado para verdeo.
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GUISANTE MATA ALTA CAROUBY
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(NOVEDAD). Variedad caracterizada por una vaina muy ancha, ligeramente arqueada y de extremo truncado. Planta de porte semitrepador, color verde oscuro, con una altura de 130–140 cm y elevada productividad. Presenta flor púrpura y vainas tiernas y carnosas, planas, de color verde claro y sin parche. Las vainas alcanzan 11–12 cm de longitud y 3 cm de ancho, con 7–8 granos por vaina. Las semillas son ovaladas y de color oscuro. Posee resistencia intermedia (IR) a Fop.
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GUISANTE MATA ALTA TIRABEQUE
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Planta de gran desarrollo, entre 1,4 y 1,5 m de altura, de ciclo tardío, con follaje verde claro.
Vainas con punta roma , aplastadas y sin pergamino, marcando mucho los granos cuando alcanzan el tamaño de mercado, que puede llegar a ser de 15 x 3 cm.
Tiene de 6 a 9 granos de tamaño medio a a grande, lisos, con hoyuelos, y de color verde con punteado morado, que llega a tomar un tono caoba.
Variedad muy apreciada para mercado en fresco.