Armuelle

Cultivos hortícolas

Familia: QUENOPODIACEA

Nombre Botánico: Atriplex hortensis

Nombre común:

ESPAÑOL: Armuelle     INGLÉS: Orach     FRANCÉS: Arroche

Características generales:

DESCRIPCIÓN:

Herbácea perenne cultivada como anual.
Hojas grandes y carnosas, de forma triangular u ovalo lanceoladas, bordes enteros o ligeramente dentados.

DATOS ORIENTATIVOS:

Semillas/gr: 140
Dosis de siembra: 2 gr/m2
Temperatura de germinación: 15-25ºC
Tiempo germinación: 7-15 días
Profundidad de siembra: 1 cm
Epoca siembra: Marzo-junio.
Parte útil: Hojas para ensaladas o cocinadas.

Sem./GrBiotipoSiembraUso
ARMUELLE ROJO140Herbácea perennePrimavera-veranoCulinario

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ARMUELLE ROJO
Variedad seleccionada por sus hojas de color rojo intenso. Se utiliza principalmente para ensaladas o como alternativa a la espinaca. Presenta un alto contenido en vitamina C.