Cultivos hortícolas
Eneldo Microgreens
Anethum graveolens
Nº sem/g: 900
Temp.: 16-20ª C
Tiempo germinación: 6-7 días
Observaciones
Sabor:Muy sabroso y aromático. Sabor intermedio entre el hinojo y el anís. Dan a los platos un sabor delicado, confiriendo aroma y gusto.
Uso:Ideal para mezclas de ensaladas.Óptimo para pescado. También pueden combinarse con quesos frescos y las tortillas a la francesa.
Remojo: De 4 a 5 horas en agua fria.
Tiempo aconsejado sin luz: No precisa
Tiempo de cosecha: 14-15 días
Nutrientes: Brotes super saludables, muy ricos en Vitaminas C, E, y K y sales minerales. Facilitan la digestión, son diuréticos, antiespasmódicos y vermífugos (propiedad de matar y expulsar las lombrices intestinales).
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