Cultivos hortícolas
Hibiscus sabdariffa
FLOR DE JAMAICA
Época siembra: Finales de primavera o principios de verano
Recolección: Otoño
Altura: Entre 1.5 y 2.5 m
Ciclo: Anual, en climas tropicales puede comportarse como perenne.
Exposición: Pleno Sol
Sabor: Ácido, agridulce, similar al arándano o la ciruela.
Uso: Los cálices secos se utilizan en infusiones (té de jamaica), jaleas, salsas, e incluso en postres y ensaladas. Tiene propiedades diuréticas y antioxidantes.
Temporalidad: Otoño e invierno.
¿Necesitas más información?
Escríbenos mediante este formulario y contestaremos tus preguntas:
Productos relacionados
-
ROJA DIENTE DE LEÓN
0 out of 5ROJA DIENTE DE LEÓN
Variedad de ciclo medio. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central rojo. Sabor ligeramente amargo utilizada en ensaladas y como guarnición.
Categorías: Achicoria, Baby leaf, Cultivos hortícolas -
PAK CHOI VERDE
0 out of 5PAK CHOI VERDE
Es un tipo de col china que forma un cogollo abierto. Su característica textura crujiente se debe a sus gruesos tallos.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Pak choi -
SANGRE DE TORO
0 out of 5SANGRE DE TORO
Selección de remolacha roja de mesa. Hojas ovaladas, lisas y gruesas, de color rojo vino oscuro. En condiciones de altas temperaturas el color es menos uniforme. Ciclo para baby leaf 25-35 días.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Remolacha -
MINUTINA
0 out of 5MINUTINA
Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.
Categorías: Baby leaf, Cultivos hortícolas, Minutina