Calabacín

Cultivos hortícolas

Familia: CUCURBITACEAE

Nombre Botánico: Cucurbita pepo L. condensa (L) Bailey

Nombre Común:

ESPAÑOL: Calabacín     INGLÉS: Squash     FRANCÉS: Courgette     HOLANDÉS: Courgette
PORTUGUÉS: Abobrita     ALEMÁN: Gartem- speisekürbis     ITALIANO: Zucchino

Características Generales:

Planta anual de crecimiento compacto, con tallo de sección pentagonal y entrenudos cortos. Hojas grandes, con largos pecíolos huecos, lobuladas y con bordes aserrados, de tacto áspero. A veces muestran unas pequeñas manchas blanquecinas en el haz. Flores monoicas, grandes, de color amarillo; en las masculinas el pedúnculo es largo y fino, mientras que en las femeninas es más grueso y corto. El fruto es un pepónide, alargado, cilíndrico y ligeramente mazudo, sin cavidad central, de colores verde más o menos claro, amarillo o blanco. Como excepción existe el tipo clypeiformis Bailey, de frutos aplastados y borde verrugoso; es el caso de la variedad Peter Pan F1. Se consume en fresco, en estado imnaduro.

Datos Orientativos:

  • Número de Semillas por Gramo: 5-8
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 50-70
  • Marco de Siembra entre Filas: 100-200 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 60-150 cm
  • Semillas por Golpe: 1-2
  • Profundidad de Siembra: 2 cm
  • Poder Germinativo: 5 años
  • Ciclo de Cultivo: 4-6 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 2-3, 1-2
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 10ºC, 35ºC, 25ºC
  • Tiempo de Germinación: 5-10 días

ColorResistenciasObservaciones
ALPINO F1Blanco cilindroCMV/ZYMV/PSuave tonalidad verdosa
MURALLA F1Blanco cilindro(IR):CMV/WMV-2/ZYMV/ PxTambién para invernadero
ESENCIA F1Verde oscuroZYMV/WMV/CMV/PExcelente produción y resistencia a virus
CZI-10331 F1 Verde oscuroCMV/ZYMV/PPlanta muy sana
CZI-10344 F1Zapallito troncoPxForma aplanada
LINGOTE F1AmarillaPx/CMV/WMV/ZYMVCilíndrico y recto
COLEMAN F1Verde oscuroPx/CMV/ZYMVPlanta muy sana

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ALPINO F1
CZI-10258 Calabacín BLANCO de fruto cilíndrico, ligeramente abombillado, de color medio, sin aristas y con muy poco jaspeado. Destaca por una planta fuerte, oscura y sana con muy buena producción y extraordinario comportamiento en presencia de virus y oídio. Buen comportamiento en cultivo de invernadero donde concentra mucho la producción.
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COLEMAN F1
Calabacín VERDE muy OSCURO de forma cilíndrica. Fruto muy recto, uniforme y ligeramente corto. La planta, de vigor medio, presenta muy buena arquitectura y excelente resistencia a oídio y a virus. Se recomienda para su cultivo al aire libre o bajo malla donde tolera muy bien el planchado y también ofrece buenos resultados en siembras de primavera y agosto dentro de invernadero.
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CZI-10344 F1
Calabaza del tipo ZAPALLITO DE TRONCO de forma aplanada y ligeramente acostillada de 300 gr de peso medio. Planta muy grande y vigorosa, de hojas claras, borde entero y sin moteado. Muy buena resistencia a virus.
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ESENCIA F1
Variedad OSCURA de planta vigorosa pero bastante abierta y de color oscuro. Hojas grandes con moteado marcado y bordes muy dentados. Fruto largo, cilíndrico de color oscuro sin apenas jaspeado. Destaca sin duda por su equilibrio, excelente producción y extraordinaria resistencia a VIRUS tanto en planta como en fruto y también a OIDIO.
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LINGOTE F1
Calabacín AMARILLO perfectamente cilíndrico y muy recto, sin estrangulamiento, manteniendo su pedúnculo verde oscuro desde el inicio de la recolección. Destaca por su excelente respuesta frente a la presión de virus y oídio desarrollando una planta vigorosa de hojas grandes, muy lobuladas y con moteado intenso. El color del fruto permanece amarillento sin tonos anaranjados en la sobremaduración.
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MURALLA F1
(Antigua LUCIA F1) Variedad del tipo BLANCO, con planta de vigor y color medios al igual que el tamaño de hojas y su dentado. Destaca la ausencia total de moteado en hojas. Fruto ligeramente abombado sin aristas, de muy elevada uniformidad y extremadamente sano. Muy resistente a VIROSIS. Buen resultado en cultivo de invierno.