Cultivos hortícolas
Familia: SOLANACEAE
Nombre Botánico: Solanum melongena L.
Nombre Común:
ESPAÑOL: Berenjena INGLÉS: Eggplant FRANCÉS: Aubergine HOLANDÉS: Aubergine
PORTUGUÉS: Beringela ALEMÁN: Eierfrucht ITALIANO: Melanzana
Características Generales:
Planta cultivada como anual, de tallo semileñoso, erecto, ramificado, de crecimiento indeterminado. En condiciones favorables supera los dos metros de altura. Las hojas son enteras, ovaladas, con los bordes algo lobulados, cubiertos de pilosidad y a veces con espinas en los nervios, de color grisáceo. El fruto es una baya globosa más o menos alargada y de colores morado oscuro, verde, blanco o blanco jaspeado de morado, de piel brillante y cáliz espinoso. Por la longitud de los frutos de clasifican en cortas, semilargas y largas.
Datos Orientativos:
- Número de Semillas por Gramo: 200-300
- Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 1000
- Marco de Siembra entre Filas: 100-200
- Marco de Siembra entre Plantas: 50-100
- Semillas por Golpe: 1-2
- Profundidad de Siembra: 0.5-0.8 cm
- Poder Germinativo: 4-5 años
- Ciclo de Cultivo: 6-11 meses
- Kilogramos por Semilla por Hectárea: 0.1-0.2
- Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 15ºC, 25ºC, 35ºC
- Tiempo de Germinación: 7-10 días
Tipo | Color | Observaciones | |
---|---|---|---|
CLARA F1 | Blanca | Blanco crema | Hídrido, muy dulce |
AGATA F1 | Globosa | Negro | Presenta muy pocas semillas |
BONICA F1 | Globosa | Negro | Amplia adaptación |
DE BARBENTANE F1 | Larga | Negro | Gran producción y uniformidad |
GIRALDA F1 | Larga | Negro | Uniformidad y precocidad. Alta producción |
LUCILLA F1 | Listada | Veteado oscuro | Cultivo primavera-verano |
BELONA F1 | Semilarga | Negro | Apta para aire libre e invernadero |
+ Info |
AGATA F1
B-10069 F1
Variedad de berenjena NEGRA, de tamaño grande, forma casi REDONDEADA y con pocas espinas.
Destaca por su elevada precocidad y producción total, color muy oscuro y brillante. En cultivo al aire libre proporciona una excelen-te cobertura de frutos con pocas mermas por asolanado. |
+ Info |
DE BARBENTANE F1
Variedad de FRUTO ALARGADO de longitud 22-25 cm. y diámetro de 4-5 cm. El peso medio oscila entre 220-240 g.
La planta es de porte erecto y vigor medio con una coloración verde oscura y adaptada a condiciones difíciles.
La producción precoz es muy elevada. |
+ Info |
BONICA F1
Híbrido de porte bajo.
Fruto de forma oval, redonda, de color violeta oscuro brillante, que puede superar los 300 g de peso.
Es una variedad muy precoz.
Para cultivos en invernadero, bajo tunel y al aire libre. |
+ Info |
CLARA F1
NOVEDAD en el mercado de berenjenas híbridas.
Desarrolla una planta vigorosa de hojas verde claro y flores violetas.
Fruto de color BLANCO CREMA, del tipo semilarga de unos 450 g de peso medio.
La producción es más tardías que las variedades standard pero es más uniforme, elevada y con menor número de espinas. |
+ Info |
GIRALDA F1
B-10048 F1
Variedad del tipo Athena, SIN ESPINAS.
Fruto muy oscuro y largo de 27-30 cm con un peso medio de 250 g y muy recto.
Destaca uniformidad y elevadísima precocidad y alta producción final.
Excelentes resultados en su uso para procesado. |
+ Info |
LUCILLA F1
B-10102 F1
Berenjena LISTADA híbrida que destaca por su veteado OSCURO de aspecto fresco y ausencia de espinas en el cáliz.
Planta vigorosa pero con producción precoz.
No está aconsejada para el cultivo en invierno. |
+ Info |
BELONA F1
Frutos morados muy oscuros y carne blanca de buena calidad.
Tiene un peso aproximado de 300-330 g con una longitud de 18-19 cm y un diámetro superior a 4-5 cm e inferior a 7-8 cm
Puede recolectarse a los 70-75 días del trasplante.
Está recomendada tanto para el cultivo en invernadero como al aire libre. |