Cultivos hortícolas
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Achicoria ROJA DIENTE DE LEÓN
0 out of 5Quick ViewAchicoria ROJA DIENTE DE LEÓN
Cichorium intybus
Variedad de ciclo medio. Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso. Nervio central rojo. Sabor ligeramente amargo utilizada en ensaladas y como guarnición.
Categorías: Achicoria, Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS -

RÚCULA COMÚN
0 out of 5Quick ViewRÚCULA COMÚN
Eruca sativa
Variedad robusta de rápido crecimiento, hojas redondeadas, de color verde medio.
Buen rendimiento de hoja en fresco.
Ciclo de 4-6 semanas.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Rucula -

MINUTINA
0 out of 5Quick ViewMINUTINA
Plantago coronopus
Planta herbácea bianual de hojas en forma de roseta, crujientes y de sabor ligeramente amargo. Se utiliza en ensaladas junto con otras especies silvestres como el diente de león o la eruca silvestre.
Categorías: Baby Leaf, CULTIVOS HORTÍCOLAS, Minutina -

BERRO DE AGUA
0 out of 5Quick ViewBERRO DE AGUA
Nasturtium officinale
Los tallos son huecos y algo carnosos. Las hojas, de color verde oscuro, son glabras, bipinnadas y con limbo ancho.
El berro contiene cantidades significativas de hierro, calcio, yodo, y ácido fólico, además de las vitaminas A y C, y también una fuente importante de ácidos grasos omega-3.
Si queremos cultivar berro es necesario que tengamos en cuenta que esta es una planta que requiere de un crecimiento en un entorno con mucha humedad, al igual que con mucha sombra, a pesar de que prefiere un clima que sea cálido y también fresco.
Categorías: Baby Leaf, Berro de Agua, CULTIVOS HORTÍCOLAS
