Guisante Porte Medio

Cultivos hortícolas

Familia: LEGUMINOSAE

Nombre Botánico: pisum sativum L. Var. Vulgare schübl et mart.

Subfamilia: papilionaceae Tribu: vicieas

Nombre común:

ESPAÑOL: Guisante Porte Medio     INGLÉS: Pea     FRANCÉS: Pois     HOLANDÉS: Erwt
PORTUGUÉS: Ervilha     ALEMÁN: Erbse     ITALIANO: Pisello

Características generales:

Especie anual de germinación hipogea con tallos delgados, de sección más o menos angulosa y longitud variable, desde 30 a 90 cm. En las variedades enanas u hasta los 3 m. En las de enrrame más altas. Existen variedades cuyos tallos emiten hojas y zarcillos, otras solamente hojas y algunas sólo zarcillos. Las hojas son compuestas en posición alterna, con un número de folíolos que varia entre 2 y 8, de forma ovalada y color verde claro, a veces jaspeado de blanco; terminan en un zarcillo simple o ramificado y tienen en la base dos estipulas muy desarrolladas. Las flores son autógamas, de color blanco en las variedades de grano y morado en las cometodo. Aparecen en los nudos, formando racimos de 2-4. La altura del primer nudo en emitir flores se utiliza como distintivo varietal. El fruto es una legumbre de 8-12 cm. De longitud y perfil recto o curvo; sección redondeada, oval o cilíndrica. Las variedades pertenecientes al grupo vulgare se utilizan para consumo en grano e industria, y las del grupo macrosperma para cometodo o consumo de grano y vaina.

Datos orientativos:

  • Número de Semillas por Gramo: 1.5-7
  • Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 10-30
  • Marco de Siembra entre Filas: 50-100 cm
  • Marco de Siembra entre Plantas: 50 cm
  • Semillas por Golpe: 1-5
  • Profundidad de Siembra: 3-5 cm
  • Poder Germinativo: 3 años
  • Ciclo de Cultivo: 3-5 meses
  • Kilogramos por Semilla por Hectárea: 10-30
  • Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 12ºC, 30ºC, 20ºC
  • Tiempo de Germinación: 5-10 días

 Observaciones
LINCOLNTipo Vaina Puntiaguda
ONWARDTipo Vaina Grande
RONDOMuy productiva
UTRILLOPara secano y regadío

+ Info
LINCOLN
Variedad de unos 65-75 cm de longitud, de ciclo semitardío. El primer nudo fértil es el nº 14, a partir del cual produce 1-2 vainas puntiagudas, de 9-10 cm de longitud y 8-10 granos. Cada 1000 semillas tienen un peso aproximado de 240 g. Calibres I II III IV V. Porcentajes 1 5 22 42 30. Periodo medio de maduración de 113 días. Resistente a Fusarium. Variedad muy productiva empleada tanto para mercado en fresco como para industria. Grano rugoso. CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL
+ Info
ONWARD
Planta de unos 80 cm. de longitud. Produce una o dos vainas de forma redondeada, de 9.5-10-5 cm. de longitud y 7-8 granos rugosos a partir del nudo 14. 1000 semillas tiene un peso aproximado de 300 gr. Calibres I II III IV V. Porcentajes 4 8 15 48 25. El periodo de maduración es de 112 días. CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL
+ Info
RONDO
Variedad muy popular para mercado en fresco. Planta muy vigorosa, de 60-70 cm. de altura. Vainas de 11 cm. de longitud, con 8-10 granos de calibre grueso rugosos y color oscuro. Ciclo de maduración de 75 días. Muy productiva. CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL
+ Info
UTRILLO
Variedad determinada de medio enrame y ciclo medio. Planta de 80 cm. vigorosa, trepadora. Vainas largas y rectas, de color verde oscuro y de 12-13 cm longitud con 10-11 granos muy gruesos de color verde oscuro. Se adapta bien a las zonas de secano y regadío. Permite recolección escalonada y durante un largo periodo. Resistente a Fusarium. CULTIVO HORTÍCOLA SEMIPROFESIONAL