Cultivos hortícolas
Familia: CRUCIFERAE
Nombre Botánico: Raphanus sativus L.
Nombre común:
ESPAÑOL: Rábano INGLÉS: Radish FRANCÉS: Radis HOLANDÉS: Radijs
PORTUGUÉS: Rabanete ALEMÁN: Radies ITALIANO: Ravanello
Características generales:
Planta anual, de raíz pivotante que forma un tubérculo redondo o alargado, de colores blanco o rojo y sabor picante. El tallo tiene un primer estado en que es muy corto, casi nulo, después desarrolla un tálamo floral muy ramificado y alto, que produce flores de color blanco o morado. Las hojas son alargadas de imbo hendido e incluso dividido en la base y pecíolo carnoso. Son comestibles, pero la parte aprovechable más importante de la planta es la raíz
Datos orientativos:
- Número de Semillas por Gramo: 60-125
- Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 700
- Marco de Siembra entre Filas: 10-20 cm
- Marco de Siembra entre Plantas: 8-10
- Semillas por Golpe: 2-3 o a chorrillo
- Profundidad de Siembra: 0.5-1 cm
- Poder Germinativo: 4 años
- Ciclo de Cultivo: 30 meses (variedades tempranas) y 45-90 días (variedades tardías).
- Kilogramos por Semilla por Hectárea: 10-40
- Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 5ºC, 30ºC, 15ºC
- Tiempo de Germinación: 4-6 días
TIPO | Observaciones | |
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CRIMSON GIANT | ||
LARGO ROJO | ||
MEDIO LARGO ROJO PUNTA BLANCA | ||
MEDIO LARGO ROJO | ||
REDONDO ROJO PUNTA BLANCA | ||
SAXA 2 | Tipo Redondo Rojo |
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CRIMSON GIANT
Rabanito de mayor tamaño que el redondo Rojo, con raíz consistente.
Resistente a ahuecarse
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LARGO ROJO
Variedad de ciclo tardío, de follaje bastante largo y fuerte.
Raíz muy larga y cilíndrica, de color rojo, ligeramente roma.
Para cultivar durante todo el año.
Muy resistente a pasarse.
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MEDIO LARGO ROJO
Variedad de rabanito con 33 días de precocidad.
Hojas de tamaño medio.
Raíz cilíndrica y de color rojo/blanco. |
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MEDIO LARGO ROJO PUNTA BLANCA
Variedad de 21 días de precocidad.
Existen dos selecciones: una para cultivar en verano, con mucho follaje y otra para invierno, con poco follaje.
Hojas cortas.
Raíz redonda de color rojo y blanco, muy uniformes.
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REDONDO ROJO PUNTA BLANCA
Variedad de 21 días de precocidad.
Existen dos selecciones: una para cultivar en verano, con mucho follaje y otra para invierno, con poco follaje.
Hojas cortas.
Raíz redonda de color rojo y blanco, muy uniformes. |
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SAXA 2
Variedad precoz. Ciclo de 28-30 días. Follaje de color verde y escaso. Raíz redonda, ligeramente alargada y de color rojo brillante. Para cultivo al aire libre e invernadero. Puede sembrarse durante casi todo el año por su resistencia a subirse a flor. |