Cultivos hortícolas
Familia: LILIACEAE
Nombre Botánico: allium cepa L. condensa (L) Bailey
Nombre Común:
ESPAÑOL: Cebolla día corto INGLÉS: Onion FRANCÉS: Oignon HOLANDÉS: Ui
PORTUGUÉS: Cebolla ALEMÁN: Zwiebel ITALIANO: Cipolla
Características Generales:
Especie bianual que puede llegar a comportarse como vivaz pero normalmente se cultiva como anual para recolectar sus bulbos. El tallo es un disco de entrenudos muy cortos del que surgen las hojas que en su parte inferior forman unas vainas carnosas y envolventes dando lugar al bulbo y en la parte superior un limbo soldado en forma cilíndrica de color verde. En condiciones normales la floración se produce en el segundo año pero es frecuente ver cebollas en flor en su primer año, normalmente a causa de una indebida época de cultivo. La yema central emite un escapo floral hueco que termina emitiendo una masa floral esférica. Las hojas exteriores del bulbo, al secarse, forman una lámina llamada túnica que puede adquirir varios colores según la variedad y se clasifican en blancas, amarillas y rojas.
Datos Orientativos:
- Número de Semillas por Gramo: 250-300
- Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 800-1000
- Marco de Siembra entre Filas: 25-40 cm
- Marco de Siembra entre Plantas: 10-15 cm
- Marco de Siembra a Voleo: a voleo (10 gr/m2)
- Encurtido: 5 cm. entre líneas x chorrillo
- Profundidad de Siembra: 1 cm
- Poder Germinativo: 1-2 años
- Ciclo de Cultivo: 3 meses, 6 meses
- Kilogramos por Semilla por Hectárea: 6-9, 80-100
- Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 5ºC, 30ºC, 20ºC
- Tiempo de Germinación: 8-10 días
| Ciclo | Color | Observaciones | |
|---|---|---|---|
| ALICE F1 | Tardio | Amarillo | Producción, tamaño y precocidad |
| BABOSA SS F1 | Precoz | Amarillo | Destaca por su planta vigorosa de color oscuro con cuello fuerte y corto |
| BELYNDA F1 | Extra precoz | Amarillo | Permite buena recolección en manojos |
| CE-10231 F1 | Extra precoz | Amarillo | Gran uniformidad, forma redondeada, muy escasa incidencia de subida a flor |
| CE-10264 F1 | Medio | Amarillo | Bulbo muy grueso |
| CE-10371 F1 | Tardío | Roja | Muy buena sanidad |
| CE-10407 F1 | Medio | Roja | Bulbos grandes de forma cónica |
| CE-10409 F1 | Extra precoz | Roja | Ideal para manojos superprecoces |
| DEBORA F1 | Tardio | Amarillo | |
| ESPADAN F1 | Medio precoz | Amarillo | Alta producción y calidad en ciclo precoz |
| IRENE | Extra precoz | Amarillo | Poco vigor para alta densidad y perfectamente redonda |
| NEYMAR F1 | Tardio | Amarillo | Uniformidad, tamaño del bulbo, color, dureza y conservación |
| OSAKA F1 | Medio precoz | Amarillo | Variedad muy contrastada de excelentes resultados |
| OSAKA SP F1 | Medio precoz | Amarillo | La OSAKA precoz con vigor, sanidad, precocidad |
| RED MOON F1 | Medio | Roja | Bulbo forma aperada |
| SAN JOSÉ F1 | Extra precoz | Amarillo | Planta de vigor y color medios. |
| SETE F1 | Medio precoz | Amarillo | Resistencia a subida a flor prematura |
| SPRING STAR F1 | Precoz | Amarillo | Variedad muy contrastada de excelentes resultados |
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ALICE F1
Variedad híbrida de día corto y maduración tardía, de ciclo similar a babosa, ligeramente más tardía pero con una extremada calidad y conservación que permite llegar con ellas hasta las cebollas de día largo.
Excelente producción de bulbos redondos, grandes, muy oscuros y con muchas pieles. Excelente aguante en subida prematura a flor. |
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BABOSA SS F1
Cebolla de día CORTO de maduración PRECOZ para poder cosechar la segunda semana de ABRIL con muy buena aptitud frente a la subida prematura a flor. Destaca por su planta vigorosa de color oscuro con cuello fuerte y corto que posibilita tanto su uso para mercado en SECO como en MANOJOS. |
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BELYNDA F1
Variedad de DIA CORTO y ciclo EXTRAPRECOZ, Sorprendentemente desarrolla una planta vigorosa, fuerte y sana que permite un buena recolección en manojos.
La formación del bulbo para seco es muy precoz, pudiendo recogerse a primeros de ABRIL y mantiene bien su forma incluso en la sobremaduración dando cebollas de muy buen color. |
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CE-10231 F1
Variedad de DIA CORTO, de ciclo EXTRAPRECOZ para recolec-ciones en la primera semana de ABRIL.
Planta bastante vigorosa y erecta de fuste alto. Destaca por su gran uniformidad, forma redondeada, color amarillo intenso y muy escasa incidencia de subida a flor. |
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CE-10264 F1
Cebolla de DIA CORTO y ciclo MEDIO para iniciar recolecciones la tercera semana de ABRIL. Destaca por su planta vigorosa de porte erecto y color oscuro y muy sana. Bulbo muy grueso, redondeado y muy buen color. Gran producción. Ciclo Espadán. |
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CE-10371 F1
Variedad de cebolla ROJA de día corto y maduración TARDIA, aunque más precoz que Red Moon, para recolecciones a partir de la segunda semana de MAYO.
Planta de vigor medio y buena sanidad, porte erecto y hojas de color claro. Bulbo redondo-ovalado de color rojo intenso y buen tamaño.
Aguanta muy bien la subida prematura a flor. |
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CE-10398 F1
Cebolla de DIA CORTO y ciclo MEDIO-TARDIO, para recolecciones la última semana de ABRIL.
Destaca por su planta vigorosa y muy sana. Bulbos grandes, de buena coloración y firmeza con forma cónico-redondeada muy bonita.
Muy buen comportamiento frente a la subida prematura a flor.
Para siembras de mediados de septiembre. |
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CE-10407 F1
Interesante variedad de cebolla ROJA de día CORTO y maduración MEDIA.
Pueden realizarse siembras desde mediados de septiembre para recolecciones de final de ABRIL sin problema de subida prematura a flor.
Desarrolla bulbos grandes de buen color y forma cónica. |
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CE-10409 F1
Cebolla ROJA de DIA CORTO y maduración EXTRAPRECOZ para recolección en seco a principios de ABRIL.
Desarrolla un bulbo grande de forma cónica ligeramente aplanada y de color rojo rosado. Las capas rojas interiores tardan 20-25 días en desarrollarse después de la recolección.
Puede utilizarse para recolecciones en manojo dada su precocidad en formación de bulbo y su planta vigorosa y sana.
Aguanta muy bien la subida prematura a flor. |
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DEBORA F1
NOVEDAD
CE-10257
Variedad de DIA CORTO de maduración TARDIA, para recolecciones de la primera semana de MAYO.
Destaca por el gran vigor de la planta, la uniformidad de los bulbos, color externo oscuro, con pieles muy bien cerradas y su gran resistencia subida que le permite ser sembrada en un amplio rango de fechas. |
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ESPADAN F1
Variedad de DIA CORTO y ciclo MEDIO especialmente recomendada para aquellos productores donde prima la producción a la precocidad.
Se pueden iniciar las recolecciones desde finales de ABRIL principios de MAYO con siembras directas a partir del 25 de septiembre hasta mediados de octubre.
Produce grandes bulbos de forma redondeada, muy consistentes y de gran conservación. |
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IRENE
CE-10327 F1
Variedad de DIA CORTO y ciclo EXTRAPRECOZ para iniciar recolecciones la PRIMERA semana de ABRIL.
Planta de vigor medio-bajo que destaca por la uniformidad de sus bulbos de forma redonda de muy buen color exterior y sorprendente dureza.
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NEYMAR F1
Variedad de DÍA CORTO y ciclo TARDIO para recolecciones a mediados de Mayo.
Destaca por su buena uniformidad y tamaño del bulbo así como por su gran color, dureza y conservación.
Resiste muy bien la subida a flor. |
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OSAKA F1
Variedad de DIA CORTO y ciclo MEDIO más tardía que SPRING STAR, para recolecciones a final de ABRIL.
Planta muy vigorosa y oscura. Poco sensible a la subida a flor. Bulbos grandes, duros y de buena coloración.
Gran producción. |
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OSAKA SP F1
NOVEDAD
Cebolla de DIA CORTO y ciclo MEDIO-PRECOZ, para recolecciones del 20-23 de abril.
Destaca por su planta vigorosa, oscura, muy sana y de porte erecto que también permite una buena recolección en MANOJOS.
Bulbos grandes, de excelente coloración y firmeza con forma cónico-redondeada muy bonita. |
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RED MOON F1
Variedad de cebolla ROJA de día corto y maduración TARDIA para recoger a final de mayo, principios de junio.
El bulbo es de forma aperada ligeramente aplanada, de color rojo intenso en todas sus capas. Planta muy sana y oscura.
Aguanta bien el espigado aún en siembras precoces. |
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SAN JOSÉ F1
Cebolla de DIA CORTO de ciclo SUPEREXTRAPRECOZ y MUY BUEN COLOR. Puede ser recogida para seco la última semana de MARZO.
Planta de vigor y color medios con muy buena resistencia a la subida flor.
Bulbo grande, de buen color y forma ligeramente aplanada que puede llegar a los 300 g de peso medio. También muy recomendada para manojos por su extraordinaria precocidad en iniciar la formación del bulbo. |
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SETE F1
Cebolla de DIA CORTO y ciclo MEDIO-PRECOZ para recolecciones la tercera semana de ABRIL que destaca por su resistencia a la subida a flor prematura.
Desarrolla un bulbo grande redondeado de consistencia muy firme y de pieles prietas que no rajan. El resultado es un producto de alta calidad con pieles amarillas y de muy buena conservación.
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SPRING STAR F1
Variedad de cebolla amarilla de DIA CORTO y ciclo PRECOZ. Forma esférica, ligeramente aplanada, de calibre medio uniforme. Apta para seco y manojo.
Destaca por su sabor delicado y suave, así como por su alta producción. Tolerante al espigado.
En la Costa Mediterránea se siembra el mes de septiembre y en el Valle del Guadalquivir del 15 de septiembre al 8 de octubre para recolectar la segunda semana de ABRIL |