Cultivos hortícolas
Familia: CUCURBITACEAE
Nombre Botánico: Citrullus lanatus (Thunb) Jatsun y Nakai
Nombre Común:
ESPAÑOL: Sandía sin Semillas INGLÉS: Water melon FRANCÉS: Pastéque HOLANDÉS: Watermeloen
PORTUGUÉS: Melancia ALEMÁN: Wasser meloen ITALIANO: Anguria
Características Generales:
Planta herabácea anual, de porte rastrero o trepador, con tallos delgados, cubiertos de pelos, de longitud variable, pudiendo alcanzar los 5-6 metros, ramificado, provisto de zarcillo. Las hojas son pecíoladas, de limbo partido, contorneando los nervios con los bordes recondeados, de color verde claro con tacto suave en el haz y verde grisáceo con tacto áspero en el envés. Las flores se muestras solitarias en las axilas de las hojas; primero aparecen sólo masculinas y después se van intercalando flores femeninas, siempre dominadas en número por las masculinas, en proporciones de entre 4-8 y 1. La flor femenina, al igual que las demás cucurbitáceas, es de ovario ínfero. La polinización óptima se produce por abejas y abejorros. El fruto es una baya grande, de 2-15 kg., globosa o esférica, de color verde liso más o menos oscuro o rayado en los meridianos. Existen también variedades de color amarillo. La pulpa es de color rojo o amarillo en la madurez. Para clasificar las sandías hacemos dos grupos: sandías diploides o con semilla, engloba a todas las variedades tradicionales, ya sean lisas o rayadas, que producen semillas perfectamente formadas, y sandías triploides que se caracterizan por no producir semillas viables, ya que dejan de crecer tras iniciar el desarrollo quedándose de color blanco y tiernas, de forma que al comer el fruto no se nota su presencia. El proceso para conseguir sandías triploides se inicia con la aplicación de un producto llamado colchicina sobre una línea de sandía diploide. Esto da sugar a plantas tetraploides, que siendo cruzadas con otras diploides, producirán la línea triploide. Una peculiaridad del cultivo de estas variedades es que, como el polen de sus flores es estéril, es necesario cultivarlas junto a un polinizador, que debe ser una variedad diploide. Se hace intercalando las plantas al 50%.
Datos Orientativos:
- Número de Semillas por Gramo: 12-26
- Plantas Útiles por 10 gr. de Semilla: 100-200
- Marco de Siembra entre Filas: 100-200 cm
- Marco de Siembra entre Plantas: 50-100 cm
- Semillas por Golpe: 1-3
- Profundidad de Siembra: 2-3 cm
- Poder Germinativo: 5 años
- Ciclo de Cultivo: 3-5 meses
- Kilogramos por Semilla por Hectárea: 1.5-2.5, 0.5
- Temperatura de Germinación (mínima, máxima, óptima): 13ºC, 35ºC, 5ºC
- Tiempo de Germinación: 6-8 días
Tipo | Forma | Observaciones | |
---|---|---|---|
GRACIOSA F1 | Carne Amarilla | Rayado claro | Referente en triploide amarilla |
CARAMELO F1 | Crimson | Pequeña | Exquisito sabor |
AMENA F1 | Crimson | Rayada claro | Gran calidad y transporte |
ESTAMPA F1 | Negra | Gruesa | La negra veteada que todos esperan |
CÁLIDA F1 | Negra | Mediana | Calidad en sandía negra |
REINA NEGRA F1 | Negra | Gruesa | Muy oscura. Producción y precocidad |
CEBRA F1 | Rayado oscuro | Mediana | Calidad y sabor |
DONCELLA | Rayado oscuro | Mediana | Cebra redondeada |
FETEN F1 | Rayada oscuro | Mediana | Muy redonda |
RELAX F1 | Rayada claro | Gruesa | La rayada más gruesa |
ENCANTO F1 | Rayada claro | Mediana | El tamaño para exportación |
REINA LINDA F1 | Rayado claro | Mediana | Lider en el mercado |
S-10590 F1 | Rayado claro | Gruesa | Muy redondeada |
S-10888 F1 | Negra | Gruesa | Extraordinaria calidad |
S-10886 F1 | Rayada claro | Gruesa | Tamaño grande |
S-10975 F1 | Carne amarilla | Rayada claro | Tamaño grande y precoz |
+ Info |
CÁLIDA F1
Variedad TRIPLOIDE NEGRA de piel muy oscura. Planta muy vigorosa de hojas grandes. Fruto de forma redondeada y tamaño medio de 4,5 kg. Producción alta y uniforme.
Pulpa muy crujiente de color rojo intenso, extraordinario brix y perfecto sabor.
|
+ Info |
CARAMELO F1
Variedad TRIPLOIDE de tamaño pequeño y rayado tipo crimson sweet más oscuro muy atractivo. Fruto de forma redonda, ligeramente alargada, muy uniforme en formas y tamaños. Peso de entre 2,5 a 3,5 Kg de coloración interna muy bonita.
Destaca por su gran precocidad que le permitiría recolectarlo junto a las negras. Alto contenido en azúcar, pared de 8 mm, y resistente a la rotura. |
+ Info |
CEBRA F1
Variedad triploide de rayado más oscuro que REINA LINDA y similar peso. Aporta la gran calidad de pulpa, perfecta puesta en boca y gran coloración. Excelentes resultados en pleno campo.
|
+ Info |
DONCELLA
S-10766
Nueva creación de Intersemillas en sandia TRIPLOIDE RAYADA, con raya y fondo oscuro, donde se combina la extraordinaria calidad organoléptica del fruto, con una planta vigorosa, oscura y muy sana junto a una gran producción y perfecta adaptación tanto a cultivo en invernadero como aire libre y tanto en precoz como tardío. Fruto perfectamente redondo, de entre 6.5-7,0 kg de peso medio que destaca por su gran uniformidad.
|
+ Info |
ESTAMPA F1
Variedad NEGRA TRIPLOIDE de piel de veteado suave. Forma perfectamente redondeada y tamaño 6,0-7,0 kg, similar a Pasión. Excelente color de pulpa, brix elevado y gran producción. |
+ Info |
GRACIOSA F1
Novedad en el mercado de sandías SIN SEMILLAS RAYADA.
Esta variedad posee las características típicas de las sandías de carne amarilla, como su textura fibrosa y su mayor contenido en azúcar.
El peso medio del fruto oscila entre 5-6 kg. y su carne es amarilla muy brillante.
Destaca por su uniformidad y productividad.
Piel rayada. |
+ Info |
REINA LINDA F1
Variedad rayada que destaca por su excelente germinación que supera una de las mayores preocupaciones en este tipo de variedades.
Desarrolla una planta vigorosa de color oscuro que produce frutos redondos de tamaño muy mediano. Carne roja firme de excelente coloración, con muy bajo contenido de semilla blancas y alto contenido en azúcar que permite una recolección precoz muy abundante.
La firmeza de su carne le confiere una gran resistencia a la sobre maduración otorgando grandes aptitudes para la exportación.
|
+ Info |
REINA NEGRA F1
Variedad TRIPLODE de piel muy oscura sin veteado y fruto grande entre 7-9 kg y forma redonda. Excelente producción, muy uniforme.
Carne de color rojo brillante muy atractivo y gran calidad organoléptica. Buen brix y muy buena producción.
|
+ Info |
RELAX F1
Sandia rayada de forma redonda que destaca por el color rojo intenso de la carne, así como por la gran uniformidad de sus frutos. Se destina a los mercados donde se requieren frutos de mayor tamaño que los producidos por ENCANTO.
El peso medio puede oscilar entre los 7-10 kg. Se recomienda utilizar como polinizador la variedad AZABACHE como garantía de una buena producción. |
+ Info |
S-10590 F1
Variedad TRIPLOIDE de color ligeramente más oscuro que Reina Linda que le confiere mejor adaptación a situación de stress lumínico.
Fruto de forma perfectamente redondeada de 6-7 kg de peso medio, carne crujiente de muy buen sabor y poca tendencia a la formación de semillas negras en situaciones adversas.
Planta de vigor medio-alta y buena sanidad. |
+ Info |
ENCANTO F1
Sandia TRIPLOIDE del tipo Reina Linda desarrollada para el mercado de entre 4-4,5 kg de peso medio.
Extraordinaria calidad organoléptica, piel fina y ausencia de semilla negra en condiciones adversas. |
+ Info |
AMENA F1
Variedad TRIPLOIDE de rayado tipo CARAMELO. Destaca su forma redonda y peso entre 3,8 - 4,2 kg. La producción es muy alta y precoz alcanzando un elevado grado brix. Su carne es de color rojo intenso con muy pocas y pequeñas semillas blancas. Hay que destacar la dureza de la carne que puede permitirle una buena postcosecha y transporte. |
+ Info |
FETEN F1
Variedad TRIPLOIDE del tipo RAYADO OSCURO que se enmarca en el segmento de Cebra pero de forma completamente redonda y peso entre 4,8-5,6 kg.
Destaca por su pulpa FIRME y corteza muy dura que, pese a sus tan solo 12 mm, le confiere gran resistencia al transporte. Todo ello unido a un pulpa de color rojo intenso, muy crujiente y dulce, combinado con una planta vigorosa, oscura y muy sana, la convierten en una variedad muy interesante tanto para mercado FRESCO como PROCESADO. |
+ Info |
S-10886 F1
Sandia rayada destina a los mercados donde se requieren frutos de mayor tamaño 7-9 kg.
Destaca por el fondo más oscuro de la piel respecto a Relax lo que le confiere mejor respuesta al asolanado.
Buen resultado en cultivos tardíos al aire libre donde no aparecen semillas negras. |
+ Info |
S-10888 F1
Sandia TRIPLOIDE NEGRA de tamaño alrededor de 6 kg y muy redonda. Interior de muy buen color, con poca cantidad de semilla y muy buen sabor. |
+ Info |
S-10975 F1
Sandia TRIPLOIDE de CARNE AMARILLA y piel con rayado CRIMSON. Destaca por su gran calidad organoléptica, aguante a la sobremaduración y resistencia al rajado.
Resultado muy bueno y homogéneo tanto en zonas de producción precoz como tardía. El fruto en todas ellas es perfectamente redondo y entre 4-5 kg de peso medio. |